طعم هذا الطبق مشرق للغاية ومتعدد الأوجه. هذا هو السبب في أنه من المناسب أن تأخذ كيشي في قاعدة البطاطس معك في نزهة. في الوقت الذي يتم فيه قلي اللحوم ، سيكون من المناسب تناول فطائر كيشي.
انه ضروري
- - بطاطس - 7-8 قطع ؛
- - طماطم كرزية - 250 جم ؛
- - السبانخ - حفنة.
- - زيتون - 50 جم ؛
- - شرائح الديك الرومي - 300 جم ؛
- - صلصة الصويا "كيكومان" - 2 ملاعق كبيرة ؛
- - جبنة صلبة - 200 جم ؛
- - ثوم - 5 فصوص ؛
- - بصل أخضر - 3-4 ريش ؛
- - ملح للتذوق.
تعليمات
الخطوة 1
اغسل البطاطس وقشرها ، مقطعة إلى شرائح متوسطة سميكة. سخني الزيت في مقلاة وحمّري شرائح البطاطس على كلا الجانبين.
الخطوة 2
لمزيد من طهي كيشي ، استخدم النموذج المنفصل. غطي قاعها بورق الخبز ، غطي الجوانب الداخلية بالزيت. ضعي البطاطس في قاع الطبق وعلى الجوانب. انشر دوائر البطاطس الجانبية مع تداخل.
الخطوه 3
مرر شرائح الديك الرومي من خلال مفرمة اللحم والملح.
الخطوة 4
يُمزج السبانخ المفرومة والمغسولة والجبن المبشور والثوم المفروم للتزيين. يخفق البيض في وعاء منفصل ، ويضاف إليه صلصة الصويا والأعشاب المفرومة ناعماً. يُمزج مزيج البيض مع السبانخ والجبن.
الخطوة الخامسة
من اللحم المفروم ، اصنعي كرات لحم صغيرة ، وزعيها ونصف حبات الزيتون بالشكل فوق البطاطس. اسكبي الحشوة في القالب ووزعي الطماطم والزيتون على الوجه. قم بطهي المنتج شبه النهائي في الفرن لمدة 45 دقيقة على 180 درجة.
