اقض ساعة واحدة فقط من وقت الفراغ في الطهي لصنع كعكة سوفليه بالجبن اللذيذة! من المنتجات البسيطة ذات الأسعار المعقولة ، ستحصل على كعكة تطعم بها عائلتك بأكملها.
انه ضروري
- لثماني حصص:
- - جبنة إيدام - 200 جم ؛
- - جبنة سولوجوني - 200 جم ؛
- - كريمة حامضة - 200 جم ؛
- - بيضتان؛
- - بياض بيضتين
- - كريم 20٪ - 100 مل ؛
- - فصين من الثوم
- - حفنة من البقدونس الطازج.
- - دقيق القمح - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
- - فلفل مطحون ، ملح - لهواة.
تعليمات
الخطوة 1
سخني الفرن إلى 180 درجة.
الخطوة 2
ابشر كل الجبن.
الخطوه 3
افصل الصفار عن البيض. يخفق صفار البيض مع الكريمة والقشدة الحامضة والدقيق. أضف الجبن والبهارات والملح والفلفل والبقدونس المفروم. اعصري فص ثوم واخلطيهم.
الخطوة 4
يُخفق البياض في رغوة ويُضاف إلى العجينة.
الخطوة الخامسة
تُبطن صينية الخبز بورق الخبز ، تُسكب العجينة النهائية. طهي لمدة 45 دقيقة على درجة الحرارة المحددة. يقدم ساخنا.
