طاجن دجاج بالقرع والجبن

جدول المحتويات:

طاجن دجاج بالقرع والجبن
طاجن دجاج بالقرع والجبن
Anonim

فيليه الدجاج هو منتج غذائي ، وبالتالي سوف يجذب حتى الفتيات اللواتي يشاهدن قوامهن. بفضل هريس اليقطين ، أصبح الطبق طريًا بشكل خاص. جربه ولن تبقى غير مبال!

طاجن دجاج بالقرع
طاجن دجاج بالقرع

انه ضروري

  • - 700-750 جم من شرائح الدجاج ؛
  • - 700 غرام من القرع المقشر ؛
  • - 200 غرام من الجبن الصلب ؛
  • - 150 غرام كريما حامضة
  • - 150 جم مايونيز ؛
  • - 30 جم زبدة
  • - 3-4 ملاعق كبيرة من فتات الخبز ؛
  • - ملح ، فلفل ، بهارات حسب ذوقك.

تعليمات

الخطوة 1

نقطع شرائح الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم. يجب ألا تكون كبيرة جدًا وليست صغيرة جدًا. يضاف الملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة.

الخطوة 2

افركي اليقطين المقشر والمقطع مسبقًا إلى قطع على مبشرة متوسطة الحجم للراحة. لا تحتاج إلى بشرها على أفضل مبشرة ، حيث ستنتهي فقط من عصيدة اليقطين ، وهذا غير مناسب تمامًا.

الخطوه 3

نقوم أيضًا بفرك الجبن على مبشرة ، فمن الممكن على الأصغر وعلى المتوسط (لا يهم).

الخطوة 4

نحول اليقطين المبشور والجبن إلى وعاء واحد (يفضل أن يكون حجمه كبيرًا) ، ونضيف المايونيز والقشدة الحامضة ، ثم نخلطها جيدًا.

الخطوة الخامسة

يُدهن طبق الخبز مسبقًا بالزبدة المغمورة ، ثم يُرش بفتات الخبز ، ووزعها بالتساوي على قاع القالب.

الخطوة 6

نأخذ نصف مزيج الجبن واليقطين ونوزعه بالتساوي في القالب ، مع سحقه قليلاً.

الخطوة 7

نضع شرائح الدجاج المقطعة على الوجه. يمكنك أيضًا رش التوابل المختلفة إذا رغبت في ذلك. مزيج من الأعشاب المجففة يعمل بشكل جيد.

الخطوة 8

ثم ننشر اليقطين المتبقي بالجبن. يرش كل هذا بقايا فتات الخبز.

الخطوة 9

نضع في فرن مسخن مسبقًا على 200 درجة ونخبز لمدة ساعة تقريبًا. دع الكسرولة تبرد قليلاً ، ثم قصها واستمتع بالنتيجة!

موصى به: