فيليه الدجاج هو منتج غذائي ، وبالتالي سوف يجذب حتى الفتيات اللواتي يشاهدن قوامهن. بفضل هريس اليقطين ، أصبح الطبق طريًا بشكل خاص. جربه ولن تبقى غير مبال!
انه ضروري
- - 700-750 جم من شرائح الدجاج ؛
- - 700 غرام من القرع المقشر ؛
- - 200 غرام من الجبن الصلب ؛
- - 150 غرام كريما حامضة
- - 150 جم مايونيز ؛
- - 30 جم زبدة
- - 3-4 ملاعق كبيرة من فتات الخبز ؛
- - ملح ، فلفل ، بهارات حسب ذوقك.
تعليمات
الخطوة 1
نقطع شرائح الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم. يجب ألا تكون كبيرة جدًا وليست صغيرة جدًا. يضاف الملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة.
الخطوة 2
افركي اليقطين المقشر والمقطع مسبقًا إلى قطع على مبشرة متوسطة الحجم للراحة. لا تحتاج إلى بشرها على أفضل مبشرة ، حيث ستنتهي فقط من عصيدة اليقطين ، وهذا غير مناسب تمامًا.
الخطوه 3
نقوم أيضًا بفرك الجبن على مبشرة ، فمن الممكن على الأصغر وعلى المتوسط (لا يهم).
الخطوة 4
نحول اليقطين المبشور والجبن إلى وعاء واحد (يفضل أن يكون حجمه كبيرًا) ، ونضيف المايونيز والقشدة الحامضة ، ثم نخلطها جيدًا.
الخطوة الخامسة
يُدهن طبق الخبز مسبقًا بالزبدة المغمورة ، ثم يُرش بفتات الخبز ، ووزعها بالتساوي على قاع القالب.
الخطوة 6
نأخذ نصف مزيج الجبن واليقطين ونوزعه بالتساوي في القالب ، مع سحقه قليلاً.
الخطوة 7
نضع شرائح الدجاج المقطعة على الوجه. يمكنك أيضًا رش التوابل المختلفة إذا رغبت في ذلك. مزيج من الأعشاب المجففة يعمل بشكل جيد.
الخطوة 8
ثم ننشر اليقطين المتبقي بالجبن. يرش كل هذا بقايا فتات الخبز.
الخطوة 9
نضع في فرن مسخن مسبقًا على 200 درجة ونخبز لمدة ساعة تقريبًا. دع الكسرولة تبرد قليلاً ، ثم قصها واستمتع بالنتيجة!