تبين أن Mannik مع الجبن القريش يكون طريًا ولذيذًا بشكل غير عادي. لاحظ وصفة سهلة من الأطعمة التي عادة ما تكون في متناول يدك.
انه ضروري
- المكونات الرئيسية:
- - الجبن - 250-300 جم ،
- - بيض - 3 قطع ،
- - سكر - 1 ملعقة كبيرة ،
- - سميد - 1 ملعقة كبيرة ،
- - كريمة حامضة - 100 مل ،
- - الصودا أو مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ،
- - فانيلين (حسب الرغبة) أو سكر الفانيليا (2 ملعقة صغيرة).
- مكونات إضافية (اختياري):
- - مربى ،
- - لبن مكثف.
تعليمات
الخطوة 1
قسّم 3 بيضات في وعاء كبير ، أضف كوبًا واحدًا من السكر أو الفانيلين (حسب الرغبة) أو سكر الفانيليا (ملعقتان صغيرتان) واخلط جيدًا.
الخطوة 2
يضاف الجبن القريش (250-300 جرام) ويقلب. يمكن استخدام أي خثارة.
الخطوه 3
يُسكب السميد (1 كوب) في الكتلة الناتجة ، ويُمزج جيدًا مرة أخرى.
الخطوة 4
أضف القشدة الحامضة (100 مل) واخلط الكتلة الناتجة.
الخطوة الخامسة
أضف صودا الخبز أو مسحوق الخبز (1 ملعقة صغيرة) ، وحرك. بالمناسبة ، ليس من الضروري استخدام مسحوق الخبز على الإطلاق ، لأنه مع الصودا يصبح لذيذًا وأقل ضررًا.
الخطوة 6
تُسكب العجينة في مقلاة مدهونة بالزبدة.
الخطوة 7
نضع المن في فرن محمى على حرارة 180 درجة. وقت الخبز: 45-55 دقيقة ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
الخطوة 8
قدمي المن النهائي إلى المائدة كحلوى مستقلة أو اسكبي المربى أو الحليب المكثف أو شراب التوت.
