Mannik هو طبق حلو خفيف رائع. لكن في كثير من الوصفات يوجد دقيق لا يناسب الفتيات اللواتي يفقدن الوزن. اتضح أنه يمكنك طهي المن بدون دقيق ، باستخدام الجبن ، ولجعل الطبق أقل في السعرات الحرارية ، يمكنك استخدام التحلية بدلاً من السكر.
انه ضروري
- - كوب سميد
- -250 جرام جبن قريش خالي من الدسم
- - كوب من الكفير الخالي من الدسم أو القشدة الحامضة
- -0.5 ملعقة صغيرة من الخل المطفأ صودا الخبز
- -70 جرام ماء
- -7-10 حبات من التحلية أو 0.5 كوب سكر
- -2 بيض
تعليمات
الخطوة 1
يُسكب السميد مع الكفير ، ويُترك لتنتفخ في مكان دافئ لمدة 15-20 دقيقة.
الخطوة 2
امسح الجبن من خلال غربال وأضفه إلى السميد عندما ينتفخ.
الخطوه 3
يخفق السكر مع البيض ويضاف إلى خليط المن واللبن الرائب. أو قم بتخفيف التحلية في الماء وأضفها إلى الخليط.
الخطوة 4
يضاف باقي المكونات ويقلب جيدا.
الخطوة الخامسة
يسخن الفرن على 200 درجة. دهن صينية الخبز بزيت دوار الشمس ، واسكب العجينة فيها ، وضعها في الفرن لمدة 30-35 دقيقة.
