طعم الطفولة للعديد من ربات البيوت. يمكن صنع ملفات تعريف الارتباط اللذيذة هذه بسهولة في المنزل. من العدد المحدد من المكونات ، يتم الحصول على 12 حصة من الكعكة.
انه ضروري
- - 1 ملعقة صغيرة الفانيلين.
- - 80 غرام من المارجرين
- - 3.5 أكواب من الدقيق ؛
- - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛
- - 1 ملعقة كبيرة. الصحراء.
- - 2 ملعقة كبيرة. ل. الكريمة الحامضة؛
- - 2 بيض
- لملء:
- - 1 علبة حليب مكثف مسلوق ؛
- - 70 غرام من الجوز ؛
- للتسجيل:
- - 2 جزر
- - 70 جم سكر بني ؛
- - 1 بنجر.
تعليمات
الخطوة 1
يُنخل الدقيق ويُخرج السمن من الثلاجة حتى يصبح في درجة حرارة الغرفة. يخفق البيض بالخلاط ويضاف السكر والفانيلين. يُضاف المارجرين والقشدة الحامضة والبيكنج بودر و½ دقيق. اخفقي مرة أخرى بسرعة منخفضة. يجب أن يكون الاتساق الناتج ناعمًا. نضيف ½ المزيد من الدقيق ونعجن عجينة الغريبة بيديك.
الخطوة 2
قسّم العجين الناتج إلى 24 كرة متساوية وشكلها إلى أنصاف كرة.
انشر ورق العجين على ورقة وحرك النصفين عليه بحذر. يجب خبز الكيك لمدة 15 دقيقة على 190 درجة. قم بتبريد ملفات تعريف الارتباط النهائية وإزالة القلب بملعقة صغيرة.
الخطوه 3
حضري كريمة - أضيفي الجوز المفروم إلى نصف جزء من الحليب المكثف المسلوق. املأ نصفين بالحليب المكثف بالمكسرات. قم بتزييت الحواف بالحليب المكثف الخالي من الجوز المتبقي ، وألصق النصفين معًا واتركهما يقفان ويلصقان بشكل صحيح.
الخطوة 4
اعصري الجزر وعصير الشمندر على العصارة. الآن خذ حبة خوخ جاهزة واغمسها في عصير الجزر. بعد تجفيف العصير الزائد من الخوخ ، اغمس الحافة في عصير البنجر ورشي الخوخ على الفور بالسكر.
