تُعد البيتزا طبقًا إيطاليًا وطنيًا على شكل خبز مسطح دائري مفتوح. في الإصدار الكلاسيكي ، تُغطى البيتزا بالطماطم والجبن. في الحقيقة ، هذا الطبق به حشوات كثيرة.
انه ضروري
-
- عجينة - 350 غرام ؛
- سجق - 300 غرام ؛
- جبنة - 200 غرام ؛
- مايونيز 100 غرام ؛
- بصلة؛
- البقدونس أو الشبت.
- زيت عباد الشمس.
تعليمات
الخطوة 1
افردي العجينة على صينية خبز. يجب أن تكون العجينة رقيقة.
الخطوة 2
ادهني العجينة بالمايونيز.
الخطوه 3
نقطع البصل ونضعه على العجينة.
الخطوة 4
نقطع البصل ونضع النقانق. نسكب المايونيز على السجق.
الخطوة الخامسة
توضع طبقة من الكاتشب وتُرش بالأعشاب ، ثم تُرش بالجبن المفروم ناعماً.
الخطوة 6
اخبزي البيتزا لمدة 25-30 دقيقة عند 220 درجة مئوية.
