إذا كنت من محبي البيتزا أو من عشاقها ، فعليك بالتأكيد تجربة النسخة الكلاسيكية من البيتزا مع البيبروني. حار قليلاً ، لكن خفيف وحلو في نفس الوقت. مثالية للحفلات المشرقة والتجمعات العائلية.
انه ضروري
- - 800 جرام جبنة كريمية طرية
- -1/2 كوب كريمة حامضة
- -1/8 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- -1/4 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
- - كوب من صلصة البيتزا (كاتشب)
- -1/2 كوب بيبروني ، مقطع إلى مكعبات
- - 1/4 كوب بصل مقطع
- -1/4 كوب فلفل أخضر مفروم
- -1 كوب جبن موزاريلا مبشور
تعليمات
الخطوة 1
سخن الفرن إلى 350 درجة. تحضير أي عجينة بيتزا مسبقًا. افرديها وادهنها بصلصة البيتزا في الأعلى.
الخطوة 2
في وعاء صغير ، يُمزج الجبن الكريمي والقشدة الحامضة ومسحوق الثوم والأوريغانو. يُوزّع المزيج فوق عجينة البيتزا المطبوخة مسبقًا. ضعي فوقها صلصة الكاتشب أو البيتزا. رشي جبنة الموزاريلا وادهني البيبروني والفلفل.
الخطوه 3
اخبز لمدة 10-20 دقيقة عند 350 درجة. أخرجيها من الفرن ورشيها بالجبن جيداً مرة أخرى. أعد البيتزا إلى الفرن واخبزها حتى تذوب الجبن تمامًا.
الخطوة 4
يقدم ساخنا. بالعافية!
