في بعض الأحيان تريد أن تأكل حساء الملفوف ، لكن لحوم البقر ، كما لو كان الحظ ، ليس في متناول اليد. في هذه الحالة ، سينقذ الحساء الأكثر شيوعًا ، والذي يباع في جميع المتاجر تقريبًا. سيساعد حساء الكرنب هذا الأشخاص المشغولين ، حيث يمكن طهيه لمدة أسبوع ولن يتدهور الطعم ، بل على العكس من ذلك ، سيصبح أفضل!
انه ضروري
- - بطاطس 3 قطع ؛
- - ملفوف 300 جم ؛
- - بصل 1 جهاز كمبيوتر.
- - جزر 1 قطعة ؛
- - معجون الطماطم 150 جم ؛
- - يخنة لحم البقر
- - زيت عباد الشمس؛
- - ورق الغار
- - ملح.
تعليمات
الخطوة 1
قشر البطاطس وقطعيها إلى مكعبات. نضعها في قدر ونشعلها في النار. عندما تتشكل الرغوة ، قم بإزالتها بملعقة كبيرة عادية.
الخطوة 2
نقشر البصل ونقطعه. ضعيها في مقلاة وقلّبيها لبضع دقائق.
الخطوه 3
نقشر الجزر وثلاثة على مبشرة خشنة. يُضاف الجزر مع معجون الطماطم إلى البصل ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق
الخطوة 4
نقطع الكرنب ونضيفه إلى البطاطس. طهي لمدة 15 دقيقة
الخطوة الخامسة
نضيف الخضار المطهية ويخني في المقلاة. طهي لمدة 10 دقائق. يمكنك إضافة أوراق الغار إذا رغبت في ذلك.
الخطوة 6
حساء الملفوف جاهز! يمكنك الآن إضافة الملح والفلفل الأسود. بالعافية!
