التوت البري السكر هو حلوى فواكه رائعة ليست فقط لذيذة ، ولكنها صحية أيضًا. بالمناسبة ، كانت هذه الحلوى تذوق ألكسندر سيرجيفيتش بوشكين نفسه!
انه ضروري
- - التوت البري؛
- - بياض البيض - 1 قطعة ؛
- - سكر بودرة - 1 كوب.
تعليمات
الخطوة 1
لذا ، لنأخذ التوت البري الطازج. يعمل بشكل أفضل مع هذا الطبق. ولكن إذا لم يكن لديك طعام طازج ، فإن التجميد يكون جيدًا تمامًا. أهم شيء هو أن التوت كامل وكبير. بشكل عام ، نقوم بغسل التوت البري بشكل صحيح ، ثم نقوم بتجفيفه جيدًا.
الخطوة 2
الآن خذ وعاءًا أو كوبًا وضع بياض بيضة فيه. قلّبها قليلًا باستخدام شوكة. ثم نضيف التوت إليها ونخلط كل شيء بعناية. لماذا أنيق؟ حتى لا تتضرر التوت على الإطلاق.
الخطوه 3
بعد ذلك ، قم بصب السكر البودرة في قاع وعاء عميق ، ولكن ليس كل شيء ، ولكن فقط على طبقة صغيرة. ثم نضع التوت البري المغطاة ببياض البيض هناك ونرش البودرة فوقها. لا ينبغي وضع التوت بجانب بعضها البعض ، ولكن على مسافة ما. الآن يجب أن تكون الحاوية العميقة الخاصة بنا مغطاة بشيء ما ، حيث من الضروري القيام بما يلي: لف ورج التوت في الحاوية قليلاً. يعد ذلك ضروريًا حتى يتحولوا تمامًا إلى مسحوق السكر.
الخطوة 4
بعد مسحوق التوت بشكل كافٍ ، يجب وضعه بعناية على طبق. كل نفس يجب أن يتم مع بقية التوت. ثم اترك التوت البري حتى يجف لمدة نصف ساعة. والتوت البري في السكر جاهز! بالعافية! حظا سعيدا!
