حلوى الفاكهة هي إضافة رائعة لعشاءك. يمكن تقديم هذه الحلوى كعلاج في أمسية رومانسية. يمتزج مذاق الفاكهة والبسكويت الرقيق بشكل مثالي ويخلق الانسجام.
انه ضروري
- - أوعية 5 قطع ؛
- - بيض دجاج 2 قطعة ؛
- - سكر 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
- - دقيق قمح 2 ملاعق كبيرة. ملاعق.
- - زبدة 30 جم ؛
- - رم أو كونياك 150 مل ؛
- - الفراولة 5 قطع ؛
- - تفاحة 1 قطعة ؛
- - موز 1 قطعة ؛
- - التوت البري 50 جم ؛
- - كريمة مخفوقة؛
- - جيلي 1 ظرف.
تعليمات
الخطوة 1
دهن صينية الخبز بالزبدة. افصل البياض عن الصفار. اخفقي الصفار مع السكر. يخفق البيض بالخلاط حتى تتكون رغوة سميكة. ثم يخلط الصفار بلطف مع البياض ويضاف الدقيق. صب العجين الناتج في قالب. اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة عند 180 درجة.
الخطوة 2
يبرد البسكويت الجاهز ويقطع إلى مكعبات صغيرة. صب الكونياك أو الروم فوق قطع البسكويت. اتركيه لمدة 30 دقيقة. ثم ضعهم على الأطباق.
الخطوه 3
قشر التفاح ، أزل اللب ، مقطعة إلى قطع صغيرة. قشر الموز ، مقطّع إلى شرائح رفيعة. اغسل التوت جيدًا.
الخطوة 4
في وعاء منفصل ، يُمزج التفاح والتوت البري مع الكريمة المخفوقة. انشر حشوة التوت الكريمية فوق قطع البسكويت. بعد ذلك ، رتب شرائح الموز بعناية.
الخطوة الخامسة
تحضير الجيلي حسب التعليمات. اسكب الجيلي فوق الموز. اترك الأوعية لمدة 1.5 ساعة في الثلاجة. تُزين بالفراولة قبل التقديم.
