من قال أن الأكل الصحي لا يمكن أن يكون سهلاً وممتعًا؟ هناك أطباق تجمع بين الفائدة والذوق الممتاز. على سبيل المثال ، ما تحتاجه هو وصفة فريدة من نوعها لدقيق الشوفان الكسول في مرطبان. هذا الفطور مغذي وصحي ، فهو يحتوي على الألياف والكالسيوم والبروتين ولا يحتوي على دهون وسكر. يمكنك أن تأخذه إلى التمرين أو العمل.
المكونات المطلوبة:
- حليب منزوع الدسم؛
- زبادي عادي ، بدون مواد مالئة ؛
- رقائق الشوفان العادية ، ليست فورية ؛
- السكر؛
- التوت والفواكه.
الوصفة الأساسية لدقيق الشوفان في جرة
خذ برطمانًا أو وعاءًا صغيرًا بغطاء محكم. ستعمل الحاوية ذات الغطاء اللولبي. أضف دقيق الشوفان إلى البرطمان.
بعد ذلك ، أضف السكر واللبن والحليب والتوت والفواكه إلى دقيق الشوفان. أغلق الحاوية بغطاء ورجها حتى تمتزج جميع المكونات.
أضيفي المزيد من التوت والفواكه على الوجه ، وحركي برفق. أغلق البرطمان بإحكام وضعه في الثلاجة طوال الليل.
يمكنك تخزين دقيق الشوفان هذا لمدة يومين أو أكثر. هنا يعتمد كل شيء على الثمار المختارة. على سبيل المثال ، يمكن أن يستمر دقيق الشوفان بالموز لمدة تصل إلى 4 أيام ثم يظل لذيذًا.
دقيق الشوفان مع البرتقال واليوسفي
أضف 1/4 كوب من دقيق الشوفان ، وثلث كوب حليب ، وربع كوب زبادي ، وملعقة صغيرة عسل ، وملعقة كبيرة من مربى البرتقال إلى البرطمان.
بعد إغلاق الغطاء ، رجي البرطمان جيدًا. بعد ذلك ، افتح وأضف اليوسفي المقطّع والمجفف. يقلب قليلا.
أغلق البرطمان وضعه في الثلاجة طوال الليل. يمكنك تخزين هذا الطبق لمدة تصل إلى 3 أيام. تناول دقيق الشوفان المبرد ؛ سيصبح طوال الليل طريًا ومشبعًا برائحة الفاكهة.
دقيق الشوفان مع الكاكاو والموز
أضف 1/4 كوب من دقيق الشوفان إلى البرطمان ، وثلث كوب حليب ، وربع كوب زبادي ، وملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو ، وملعقة صغيرة من العسل. أغلق الغطاء ورج جيدًا.
بعد خلط جميع المكونات ، افتحي البرطمان وأضيفي شرائح الموز المفروم الناضج ، وقلبي برفق بملعقة. يجب حفظها في الثلاجة طوال الليل. يخزن بعد ذلك لمدة لا تزيد عن يومين. يمكن أيضا أن تستهلك مبردة.
دقيق الشوفان مع القرفة والتفاح
أضف 1/4 دقيق شوفان ، وثلث كوب حليب ، وربع كوب زبادي ، ونصف ملعقة صغيرة قرفة ، وملعقة صغيرة عسل إلى البرطمان.
أغلق الغطاء كالمعتاد ورجه حتى تمتزج المكونات تمامًا. أضف 1/4 كوب من عصير التفاح عن طريق فتح البرطمان
بعد إغلاق البرطمان بغطاء ، ضعه في الثلاجة واحتفظ به طوال الليل. يمكنك تخزينها لمدة تصل إلى يومين ، استخدمها مبردة.
نصائح عامة
يمكنك تجميد دقيق الشوفان في مرطبان لمدة شهر في الفريزر. الشيء الرئيسي هنا هو عدم ملء الجرة بشكل زائد ، وإلا فسوف تنفجر عندما يتجمد السائل. املأ 3/4 البرطمان. لاستهلاك دقيق الشوفان المجمد في الفريزر ، ما عليك سوى تحريك البرطمان باتجاه الليل من الفريزر إلى رف الثلاجة. في الصباح يمكنك استخدامه بالفعل.
إذا رغبت في ذلك ، يمكن تسخين دقيق الشوفان الموجود في البرطمان في الميكروويف. كل هذا يتوقف على المذاق ، يمكنك تسخينه لمدة دقيقة أو أكثر. يمكن استخدام البرطمانات الزجاجية والبلاستيكية. العبوات التي تحتوي على 0 و 4 و 0.5 مل هي الأنسب.
