دقيق الشوفان الكسول مثالي لأولئك الذين يعتنون بصحتهم - إنه طبق مغذي وصحي للغاية ، غني بالبروتين والألياف. يمكن تناول هذه العصيدة على الإفطار ، أو أخذها معك للعمل أو للتدريب.
دقيق الشوفان الكسول يطبخ بسرعة كبيرة. تحتاج إلى أخذ وعاء زجاجي نظيف ، ووضع دقيق الشوفان فيه ، وإضافة الزبادي العادي ، والحليب ، والسكر أو التحلية ، والتوت والفواكه. أغلق البرطمان ورج المحتويات جيدًا. يمكنك وضع المزيد من الفاكهة في الأعلى عن طريق مزجها مع الحبوب. يجب إغلاق جرة الحبوب بإحكام ووضعها في الثلاجة. يمكن تخزين العصيدة المحضرة بهذه الطريقة في الثلاجة لمدة 2 إلى 4 أيام. يمكن أن تكون الحاوية من أي حجم ، ولكن من الأنسب أن تأخذ علب بسعة 0 ، 4-0 ، 5 لترات.
في غضون ساعات قليلة ، ينقع دقيق الشوفان في اللبن والزبادي ، ويصبح طريًا ولذيذًا. يعتمد اتساق العصيدة على كمية الحليب المضاف - فكلما زاد الحليب ، كانت العصيدة أرق.
الوصفة مرنة للغاية وتتيح لك إنشاء المزيد والمزيد من الأشكال الجديدة ، والجمع بين المكونات المختلفة حسب رغبتك. يمكنك إضافة الزبيب والمكسرات والقليل من العسل وقطع الفواكه المختلفة والمربى والمعلبات إلى العصيدة. يمكن أن يكون الحليب واللبن قليل الدسم - ولن يؤثر ذلك على طعم العصيدة.
تستخدم هذه العصيدة باردة ، ولكن إذا كنت تريد ذلك حقًا ، فيمكنك تسخينها. للقيام بذلك ، ضع جرة من العصيدة في الميكروويف ، وقم بالتسخين إلى درجة الحرارة المطلوبة. عند التسخين ، يجب إزالة الغطاء.