بسكويت الشوفان المقرمش سريع التهوية مثل الدانتيل. يمكن تزيين ملفات تعريف الارتباط الجاهزة بالشوكولاتة - ما عليك سوى تذويبها أو غمس ملفات تعريف الارتباط فيها أو عمل نقش في الأعلى باستخدام خيوط شوكولاتة رفيعة.
انه ضروري
- - كوب واحد من الشوفان السريع الملفوف ؛
- - كوب سكر
- - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق
- - 100 غرام من الزبدة
- - 1 بيضة؛
- - 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا ؛
- - 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
- - 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
تعليمات
الخطوة 1
اضبط الفرن على درجة حرارة تصل إلى 170 درجة مقدمًا. غطي صينية الخبز بورق القصدير ، ثم دهنها بالزبدة ، يمكنك رشها برذاذ طبخ خاص.
الخطوة 2
اخفقي السكر والزبدة في درجة حرارة الغرفة في وعاء عميق حتى يصبح الخليط رقيقًا وخفيفًا. أضف البيض النيء والفانيلين. يخلط بشكل منفصل دقيق الشوفان الفوري والملح والبيكنج باودر. أضيفي كتلة الدقيق إلى خليط الزيت واخلطيهم بسرعة.
الخطوه 3
ضعي العجينة الناتجة على صينية الخبز - انتشر بملعقة صغيرة على مسافة 5 سم من بعضها البعض ، وسوف تنتشر العجين أثناء الطهي. ضع صينية الخبز في فرن مسخن مسبقًا.
الخطوة 4
اخبز كعك الشوفان اللاسي لمدة 10-12 دقيقة ، حتى تصبح الحواف ذهبية اللون. بعد ذلك ، قم بتبريد ملفات تعريف الارتباط مباشرة على صينية الخبز ، ثم قم بإزالتها برفق من ورق الألومنيوم بأصابعك. إذا لم يكن لديك كل العجين على ورقة الخبز ، تذكر أن تدهنها مرة أخرى للدفعة التالية من ملفات تعريف الارتباط.
الخطوة الخامسة
يمكن تزيين ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان اللاسي المبرد بالشوكولاتة المذابة ، على الرغم من أنها تبدو جميلة في حد ذاتها. يمكن أن تقدم مع الشاي أو الحليب على الإفطار.
