لن تروق ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من دقيق الشوفان للأطفال فحسب ، بل للبالغين أيضًا.
انه ضروري
- - 150-200 جرام دقيق قمح
- - 150 جرام سكر حبيبي
- - 200 جرام زبدة أو سمن
- - 150 جم (1.5 كوب) من دقيق الشوفان ، ويفضل أن يكون مطحون ناعماً
- - 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- - 2 بيض دجاج
تعليمات
الخطوة 1
تُطحن الزبدة أو السمن النباتي جيدًا مع حبيبات السكر.
الخطوة 2
يُضاف بيض الدجاج إلى الخليط الناتج ويُمزج.
الخطوه 3
نعلق دقيق الشوفان ونخلط كل شيء جيدًا مرة أخرى.
الخطوة 4
صب دقيق القمح والبيكنج باودر. لا نعجن العجين شديد الانحدار.
الخطوة الخامسة
غطي الوعاء بغشاء لاصق. نضع العجينة في الثلاجة لمدة ساعة واحدة (خلال هذا الوقت سوف تنتفخ الرقائق وتصبح أكثر ليونة).
الخطوة 6
غطي صينية الخبز بورق الخبز أو دهنها بالزيت النباتي.
الخطوة 7
نقطع قطع صغيرة من العجين ونحت قالب دائري. ثم نضعهم على صفيحة خبز.
الخطوة 8
نضع صفيحة خبز مع ملفات تعريف الارتباط في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة. نخبز لمدة 15-20 دقيقة.
