يوجد أدناه وصفة مجربة لملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان الطري والمتجدد الهواء واللذيذ التي تذوب في فمك حرفيًا. يتم تحضيره على أساس دقيق الشوفان ، ويحتوي على جميع الخصائص المفيدة تقريبًا. هذه الرقة الإلهية يحبها الكبار والصغار. جربها وستخبز هذه المعجزة - ملفات تعريف الارتباط.
انه ضروري
- - 200 غرام من دقيق الشوفان المسحوق ؛
- - 200 غرام من دقيق القمح ؛
- - 150 غرام من السكر
- - 100 غرام من المارجرين
- - 1 بيضة؛
- - 1 ملعقة صغيرة محسن الدقيق
- - قليل من الملح.
تعليمات
الخطوة 1
ندفع بيضة واحدة في وعاء عميق ، ونضيف كوبًا من السكر ، وملعقة صغيرة من العسل ونضربها بخلاط ، يمكنك استخدام شوكة ، حتى كتلة متجانسة ورقيقة.
الخطوة 2
نقطع المارجرين الملين إلى مكعبات صغيرة ، ونضعها في خليط البيض وافركي المارجرين جيداً بالشوكة حتى تتكون كتل صغيرة.
الخطوه 3
ثم نضيف محسن الدقيق إلى الخليط الناتج (هذه هي النقطة الأكثر أهمية) بالضبط محسن الدقيق ، وليس مسحوق الخبز ، من هذا البسكويت سيكون رقيقًا ومتجدد الهواء. ضعي الدقيق مع التقليب بالشوكة.
الخطوة 4
يُضاف دقيق الشوفان المسحوق جيدًا ويُعجن جيدًا بأيدٍ نظيفة حتى لا تلتصق العجينة بيديك ، واغمس يديك في الدقيق. يجب أن يكون لديك عجينة ناعمة ومرنة.
الخطوة الخامسة
نرش صينية خبز بالدقيق ونحت كرات صغيرة من العجين الناتج ونضعها على صينية خبز. يجب ألا تقع الكرات على بعضها البعض بإحكام. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية ، ضعي صينية خبز مع كرات الشوفان في الفرن المسخن واخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 20 دقيقة ، لأن تختلف الأفران من شخص لآخر ، ربما سيخبز شخص ما أكثر أو أقل من هذا الوقت. بمجرد ظهور قشرة ذهبية ، أخرج صينية الخبز من الفرن ، وإلا فإنها ستجف.
الخطوة 6
كما ترون ، تحولت كراتنا إلى كعك دقيق الشوفان. الآن يمكنك شرب الشاي.
