طهي كعكة براوني غنية

جدول المحتويات:

طهي كعكة براوني غنية
طهي كعكة براوني غنية

فيديو: طهي كعكة براوني غنية

فيديو: طهي كعكة براوني غنية
فيديو: ألذ براونيز هتاكلوها بمكونات في كل بيت! 2024, مارس
Anonim

حتى لو كانت الوصفة لا تحتوي على زبدة ولكن يوجد موز وشوكولاتة ومكسرات وفواكه مجففة! لا عجب أن يطلق عليه اسم مشبع!

الطبخ العجاف الغني
الطبخ العجاف الغني

انه ضروري

  • لحصتين:
  • 1/4 كوب زيت نباتي غير معطر
  • - 1/8 كوب كاكاو ؛
  • - موزة صغيرة ناضجة ؛
  • - بذور ربع الفانيليا.
  • 1/2 كوب سكر
  • - 90 جم دقيق
  • - 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛
  • 1/4 كوب قطرات شوكولاتة
  • 1/4 كوب تمر
  • 1/4 كوب مزيج من المكسرات
  • - 1/8 كوب توت بري مجفف.

تعليمات

الخطوة 1

بادئ ذي بدء ، قم بتقطيع الفواكه المجففة والمكسرات بسكين.

الخطوة 2

سخني الفرن إلى 180 درجة وحضري طبق خبز صغير (10x15) أو قوالب خبز مقسمة: ضعيها بورق الخبز.

الخطوه 3

باستخدام الخلاط على سرعة متوسطة ، اخلطي الزبدة ومسحوق الكاكاو والسكر والموز حتى يصبح المزيج ناعمًا.

الخطوة 4

ينخل الدقيق مع مسحوق الخبز والملح في وعاء منفصل. اخلطي المكونات الجافة مع العجين السائل. ثم تضاف المضافات: المكسرات والتمر والتوت البري وقطرات الشوكولاتة. إذا لم يكن لديك هذا الأخير ، فما عليك سوى تقطيع الشوكولاتة الداكنة عالية الجودة (من 52٪ كاكاو) بسكين. قلب كل شيء بملعقة لتوزيع المواد المضافة بالتساوي.

الخطوة الخامسة

ضعي كتلة الشوكولاتة في طبق للخبز واخبزيها لمدة نصف ساعة ؛ يجب أن يظل منتصف الحلوى رطبًا قليلاً. تذكر أنه من المهم عدم تجفيف هذه الحلوى! تبرد أولاً في درجة حرارة الغرفة بالشكل ثم في الثلاجة.

موصى به: