تعتبر الفطائر من الأطباق المفضلة في العديد من البلدان ، لذلك هناك الكثير من الوصفات لتحضيرها. من أكثر الحلويات اللذيذة كعكة البان كيك بالشوكولاتة مع طبقة رقيقة من الكريمة المخفوقة.
انه ضروري
- للفطائر:
- - 175 غرام. طحين؛
- - 100 غرام الصحراء.
- - ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- - 25 غرام مسحوق الكاكاو؛
- - قليل من الملح؛
- - 4 ملاعق ونصف من الزيت النباتي ؛
- - ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا ؛
- - 350 مل حليب.
- للطبقة:
- - 230 مل من كريمة الخفق ؛
- - 30 غرام مسحوق السكر.
- للتزيين:
- - 90 غرام شوكولاتة؛
- - أي زوج من التوت.
تعليمات
الخطوة 1
أولاً ، امزج جميع المكونات الجافة.
الخطوة 2
صب الحليب والزبدة وجوهر الفانيليا فيها. يخفق جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
الخطوه 3
نخبز الفطائر الصغيرة في مقلاة. ننقلها إلى طبق لتبرد.
الخطوة 4
تُخفق كريمة الهواء بالقشدة والسكر البودرة. ضعي كعكة البان كيك معًا ، ودهن كل قطعة منها بثلاث ملاعق صغيرة من الكريمة المخفوقة.
الخطوة الخامسة
على سطح الفطيرة ، وزعي برفق بضع ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة والتوت كزينة.
الخطوة 6
نذوب الشوكولاتة ونسكبها فوق كعكة البان كيك بشكل جميل. قدم الحلوى على الفور!
