نخب المشمش بالزعتر وجبة خفيفة رائعة يمكن تحضيرها في غضون 10 دقائق. لن يجعلك الطبق تنتظر طويلاً ويمكن أن يجلب لك الكثير من المتعة.
انه ضروري
- - خبز محمص
- - 1 بيضة؛
- - كأس حليب؛
- - 3 حبات مشمش
- - أوراق الزعتر؛
- - جبن؛
- - السكر؛
- - ملح.
تعليمات
الخطوة 1
اشطف المشمش جيدًا. نقطعها إلى شرائح صغيرة ونزيل البذور. يمكنك أيضًا استخدام الفواكه المجففة في الطبق. كل هذا يتوقف على تفضيلاتك الفردية.
الخطوة 2
اصنع خبز التوست. تأكد من إبقاء الخبز طازجًا. إذا لم تكن هناك شرائح توست جاهزة ، فقم بتقطيع رغيف عادي إلى قطع بسماكة 1 سم. يمكنك إما عمل الخبز المحمص في المحمصة أو الشواء في الميكروويف. بدلا من ذلك ، اقلي الخبز في مقلاة.
الخطوه 3
إذا كنت تقوم بقلي الخبز في مقلاة ، فننصحك بغمسه أولاً في خليط من البيض والحليب والملح والسكر. سيضيف هذا نكهة متطورة إلى الخبز المحمص.
الخطوة 4
بعد تحضير الخبز المحمص ، عليك الانتظار قليلاً حتى يبرد قليلاً. هذا لجعل الخبز المحمص أصعب. انشر الجبن الرائب فوق الخبز المحمص. نوصي باستخدام الجبن بدون حشو أو حشو الأعشاب والمخللات. ضع أسافين المشمش على الخبز المحمص الطازج.
الخطوة الخامسة
الجزء الأخير من الطبق هو الزعتر. يمكن استخدام كل من الأوراق الطازجة والأوراق المجففة. فهي تساعد في إضفاء نكهة غنية وحارة إلى الطبق ، كما أنها مصدر للعديد من الفيتامينات والمعادن.
