مربى الموز بالمشمش

جدول المحتويات:

مربى الموز بالمشمش
مربى الموز بالمشمش
Anonim

المربى نوع من أنواع المربى. في الواقع ، إنه عبارة عن هلام به ثمار مطحونة موزعة بالتساوي فيه. مربى الموز مع المشمش مربى لذيذ جدا ورائحة. إنه أسهل في الطهي من المربى. يمكن استخدام حلوى الفاكهة كملء للكعك ، على الرغم من أنها تتناسب تمامًا مع الشاي غير المحلى.

مربى الموز بالمشمش
مربى الموز بالمشمش

انه ضروري

  • - 1 ، 15 كجم من السكر ؛
  • - 750 غ من المشمش ؛
  • - 250 غ من الموز ؛
  • - نكهة من نصف ليمونة.
  • - كيس من الجيلي مع البكتين.

تعليمات

الخطوة 1

اغسلي المشمش وقطعيه إلى قطع صغيرة. بالطبع ، قم بإزالة الحفر بعناية من المشمش.

الخطوة 2

قشر الموز ، مقطع إلى شرائح ، واخلطه جيدًا مع المشمش المحضر.

الخطوه 3

أضف قشر الليمون إلى الفاكهة. يُنصح بفركها بمبشرة جيدة ، لكن يمكنك أيضًا تقطيعها بسكين.

الخطوة 4

املأ الفاكهة بمزيج التبلور ، أضف 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر الحبيبي. يقلب ، ويشعل النار.

الخطوة الخامسة

اجلب هذا الخليط ليغلي.

الخطوة 6

نضيف كل السكر المتبقي ، ثم نغلي مرة أخرى.

الخطوة 7

ينضج مربى المشمش الموز لمدة دقيقة واحدة بالضبط عند درجة غليان عالية بدرجة كافية.

الخطوة 8

قم بإزالة المربى من الموقد ، ثم قم بإزالة الرغوة المشكلة على الفور.

الخطوة 9

قسّم العلاج إلى برطمانات زجاجية نظيفة مُعدّة.

موصى به: