صلصة البرتقال لها طعم حامض لطيف. يناسب كل من أطباق اللحوم والحلويات. يتم ذلك ببساطة وبدون عناء.
انه ضروري
- صلصة البرتقال للحوم:
- -2 برتقال
- -4 صفار دجاج
- -1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- -1/3 عبوة زبدة
- - ملح وفلفل أحمر حسب الرغبة
- صلصة البرتقال للحلويات:
- -2 برتقال
- - 3 ملاعق كبيرة عسل
- - كوب من المسكرات البرتقالية
- -1/4 جزء من علبة زبدة
- -1 ملعقة كبيرة طحين
تعليمات
الخطوة 1
صوص البرتقال للحوم.
اعصري عصير برتقالة وافركي مبشرة بقشر نصف برتقالة على مبشرة.
الخطوة 2
اخفقي صفار البيض مع إضافة عصير الليمون والبهارات.
الخطوه 3
يُسكب عصير البرتقال في مزيج البيض ويُحرّك.
الخطوة 4
نذوب الزبدة ونضيفها إلى الخليط الكلي ونقلب ونضيف الحماس ونخفق. منجز! يمكن تقديم الصلصة الخاصة بك مع أطباق اللحوم.
الخطوة الخامسة
صلصة البرتقال للحلوى.
اخلطي الزبدة الناعمة مع العسل ، سخنيها حتى تذوب الزبدة تمامًا ، أضيفي الدقيق.
الخطوة 6
صب المسكرات وعصير البرتقال.
الخطوة 7
افركي قشر برتقالة واحدة على مبشرة ناعمة ، وأضيفيها إلى باقي المكونات.
الخطوة 8
ينضج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. الصلصة جاهزة! قدميها مبردة مع الحلويات.
