وصفة كعكة الغريبة بسيطة وسريعة. لتحضيرها ، أنصحك باستخدام القوالب ، لكن يمكنك ببساطة قص الأشكال بسكين.
انه ضروري
180 جرام (عبوة واحدة) سمن أو زبدة ، 0.5 كوب سكر ، 1.5 كوب دقيق ، ملعقتان كبيرتان من مسحوق السكر ، ورقة ورق قصدير وورقة خبز
تعليمات
الخطوة 1
يُهرس السمن أو الزبدة في وعاء بالملعقة. يضاف السكر ويخلط حتى يصبح ناعمًا بالخلاط.
الخطوة 2
نضيف القليل من الدقيق إلى الخليط ونعجن العجينة جيداً بيدك. يجب أن تكون العجينة مرنة وليست لزجة بيديك. ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 5 دقائق.
الخطوه 3
غطي اللوح بورق الخبز أو ورق البرشمان وافرد العجينة إلى طبقة بسماكة 0.5-1 سم. اقطع التماثيل باستخدام القوالب وضعها على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم.
الخطوة 4
رشي التماثيل بطبقة رقيقة من البودرة وضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
الخطوة الخامسة
سخني الفرن على 180 درجة ، خففي الحرارة قليلاً واخبزي البسكويت لمدة 15-20 دقيقة. يجب أن يتحول ملف تعريف الارتباط إلى اللون البني.
الخطوة 6
نرش البسكويت بالبودرة أو المكسرات المقطعة أو القرفة ونتركها تبرد. بالعافية!
