التجفيف من أجل الشاي هو طعام شهي مألوف وشائع ، لكن كما ترى ، ممل للغاية. ولكن إذا أظهرت خيالك ، فيمكن استخدام المجففات في الطهي بطرق مثيرة للاهتمام ، على سبيل المثال ، لصنع كعك الجبن منها.
انه ضروري
- - عشرة مجففات
- - 100 غرام من الجبن
- - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السكر
- - بيضة واحدة؛
- - 250 مل حليب.
تعليمات
الخطوة 1
ضع عشرة مجففات تشتريها من المتجر في وعاء. صب الحليب الدافئ قليلاً ، ولكن ليس ساخنًا ، واتركه جانبًا لينقع.
الخطوة 2
ضعي 100 غرام من الجبن القريش في وعاء منفصل ، واهرسيها بالشوكة ، وأضيفي القليل من السكر المحبب ، والقليل من الحليب ، واخلطي كل شيء جيدًا بملعقة. يمكنك إضافة الفواكه المجففة والمكسرات والتوت إلى هذه الحشوة - أي منتجات تقتصر على خيالك فقط. اكسري البيضة واخلطيها جيدًا.
الخطوه 3
ضع ورق الزبدة في قاع طبق الخبز أو ورقة الخبز حتى لا يلتصق التجفيف وينفصل بسهولة بعد الخبز. نضع التجفيف في الحليب على الرق. باستخدام ملعقة ، ضع الحشوة بحذر في منتصف كل خبز.
الخطوة 4
ضعي الطبق مع التشيز كيك في الفرن على حرارة 160 درجة مئوية لمدة عشر دقائق. ضع كعكات الجبن المجففة في طبق جيد.
