Chocolate Egg Nog هو مشروب اسكتلندي حلو قليل الكحول مصنوع من البيض والروم وحليب جوز الهند. الكمية المحددة من المكونات في الوصفة كافية لعمل حصتين من الكوكتيل.
انه ضروري
- - 100 مل من الروم
- - 4 صفار بيض
- - 100 غرام من السكر
- - 4 ملاعق حلوى من حليب جوز الهند ؛
- - 120 جرام شوكولاتة مبشورة.
تعليمات
الخطوة 1
في وعاء عميق ، اخلطي صفار البيض والسكر ، ثم اخفقي حتى تتكون رغوة سميكة ومتجددة الهواء.
الخطوة 2
اغلي الكمية المطلوبة من حليب جوز الهند ، بعد إضافة الشوكولاتة المبشورة إليها.
الخطوه 3
يُسكب مزيج البيض المخفوق برفق في حليب جوز الهند الساخن والشوكولاتة مع التحريك باستمرار.
الخطوة 4
يُضاف الروم إلى الخليط الناتج ويُخفق جيدًا باستخدام الخلاط. صب المشروب الساخن في أكواب.
