هل جربت شراب البيض مع الفطائر جيدة التهوية؟ دلل نفسك وأحبائك بهذه الأطعمة الشهية الصباحية غير العادية ، وسوف يرغبون بالتأكيد في تناول المزيد من الطعام.
انه ضروري
- لمدة 10 حصص:
- -1 كوب طحين خبز
- -1 كوب دقيق قمح أبيض
- - 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- -1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- -ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- -1 إلى 2 ملاعق كبيرة من السكر البني (اختياري)
- -3/4 كوب + 2 ملاعق كبيرة من المغول
- -2 ملاعق صغيرة من خل التفاح
- -2 ملاعق كبيرة من السمن المذاب
- -2 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند
- -1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- للرش والصلصة:
- - 3/4 كوب كاجو منقوع في الماء و منقوع لمدة ساعة
- -1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- -1/2 ملعقة صغيرة من خل التفاح
- -7 إلى 8 ملاعق كبيرة من المغول
- -1 ملعقة صغيرة رم غامق
- -2 ملاعق طعام من شراب القيقب
- -1/2 ملعقة صغيرة من شراب الفانيليا
- -قليل من الملح
- - رشة قرفة
- - قليل من جوزة الطيب
تعليمات
الخطوة 1
سخن الفرن على 175 درجة فهرنهايت.
الخطوة 2
في وعاء كبير ، اخفقي الطحين والبيكنج بودر وجوزة الطيب والملح معًا. في وعاء صغير ، يُمزج شراب البيض ، وخل التفاح ، والسكر البني ، والسمن المذاب ، والفانيليا. خفقت حتى تصبح ناعمة ، ثم أضف جميع المكونات الجافة ضع كل شيء جانبا.
الخطوه 3
ادهني المقلاة بقليل من الزيت وسخنيها على نار متوسطة. عندما يتم تسخين المقلاة بالكامل ، استخدم مغرفة لصب بعض العجين. اطهيه لمدة 5-6 دقائق على جانب واحد ، ثم اقلبه. تحقق من الجاهزية عن طريق تكوين قشرة ذهبية.
الخطوة 4
في خلاط عالي السرعة ، يُمزج الكاجو ، عصير الليمون ، خل التفاح ، شراب البيض ، الروم ، شراب القيقب ، الفانيليا ، الملح ، القرفة ، وجوزة الطيب. امزج حتى تصبح ناعمة.
الخطوة الخامسة
قدمي الفطائر دافئة مع صلصة الجبن ورشات جوزة الطيب.
