يمكن للجميع طهي كعكة الجبن بالتفاح والموز بدون خبز ، لأنه لا يوجد شيء معقد في عملية تحضير هذه الحلوى.
انه ضروري
- لأربع حصص:
- - بسكويت الجاودار والماء - كوب واحد لكل منهما ؛
- - المشمش المجفف والتفاح المجفف والزبيب والجبن الطري - نصف كوب لكل منهما ؛
- - موزتان
- - تفاحة واحدة؛
- - الجيلاتين - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة؛
- - عسل - 1 ملعقة صغيرة ؛
- - حليب - 100 مل ؛
- - سكر - 100 جم ؛
- - القرفة - ليس للجميع.
تعليمات
الخطوة 1
نقع الجيلاتين في الماء لمدة نصف ساعة على الأقل.
الخطوة 2
تُطحن الفواكه المجففة والمفرقعات في الخلاط ، ويُضاف العسل ، وتُمزج ، وتوزع الكتلة على الجزء السفلي من الشكل المنقسم. قم بتشحيم جدران القالب بالزيت أو لفها بغشاء ملتصق.
الخطوه 3
قشر التفاح والموز. نقطع إلى شرائح رقيقة ، ونضعها على قشرة.
الخطوة 4
سخن الجيلاتين المتورم.
الخطوة الخامسة
يُمزج الجبن والموز والحليب والسكر والقرفة في الخلاط. يُسكب الجيلاتين المبرد ويُمزج ويُسكب في قالب. تبرد كعكة الجبن بالتفاح والموز في الثلاجة.