تشبه حلوى الموز بالشوكولاتة هذه كعكة البراوني والجبن في نفس الوقت. اتضح أنها لذيذة جدًا ، على الرغم من أنها ليست حلوة جدًا بسبب وجود الشوكولاتة الداكنة في الوصفة.
انه ضروري
- لأربع حصص:
- - 150 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛
- - 100 غرام من الجبن
- - 80 غرام من الزبدة
- - 3 بيضات؛
- - موزة واحدة
- - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من دقيق القمح والسكر.
- - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من مسحوق الكاكاو.
تعليمات
الخطوة 1
تذوب الشوكولاتة الداكنة مع الزبدة في حمام مائي حتى تصبح ناعمة. إذا كنت ترغب في صنع حلوى أكثر حلاوة ، فيمكنك تناول شوكولاتة الحليب.
الخطوة 2
اخلطي الدقيق مع مسحوق الكاكاو. اخفقي بيضتين مع ملعقتين كبيرتين من السكر حتى يخف المزيج. يُضاف كتلة الشوكولاتة إلى البيض المخفوق ، يُضاف الدقيق مع مسحوق الكاكاو ويُمزج. لديك الآن عجينة للطبقة السفلية من كعكة الجبن البراوني.
الخطوه 3
يُقشر الموز ويُهرس بالشوكة ويُمزج مع الجبن القريش وبيضة واحدة ويُضاف ملعقة كبيرة. ملعقة من السكر. حرك الكتلة جيدًا حتى لا توجد كتل.
الخطوة 4
دهن القالب بالزبدة ، ضعي عجينة الشوكولاتة في الأسفل. صب كتلة اللبن الرائب على القمة. قم بإنشاء أنماط عشوائية بملعقة أو شوكة. يُطهى لمدة نصف ساعة في الفرن على حرارة 180 درجة.
