لماذا مصل اللبن مفيد؟

جدول المحتويات:

لماذا مصل اللبن مفيد؟
لماذا مصل اللبن مفيد؟

فيديو: لماذا مصل اللبن مفيد؟

فيديو: لماذا مصل اللبن مفيد؟
فيديو: مصل الحليب - رند الديسي - تغذية 2024, شهر نوفمبر
Anonim

كان تأثير مصل اللبن معروفًا بالفعل لدى الإغريق. عالجوا لها أمراض الجهاز الهضمي والجهاز البولي التناسلي ، وشربوا كمنشط ومسكن. في العصور الوسطى ، وصفه الأطباء للدوسنتاريا والتسمم والأمراض الجلدية. يعرف الأشخاص الذين يعيشون في القرن الحادي والعشرين أيضًا مدى فائدة مصل اللبن ، لكن القرن الجديد وسع مجالات تطبيق هذا المنتج الرائع.

لماذا مصل اللبن مفيد؟
لماذا مصل اللبن مفيد؟

تكوين المصل

لا يوجد سوى 5-7٪ من المواد الفعالة في مصل اللبن (الباقي ماء) ، ولكن على الرغم من ذلك ، فإن قيمته لا يمكن إنكارها. الحقيقة هي أنه لا يحتوي عمليًا على دهون ، ولكنه غني بالبروتينات سهلة الهضم. تحتوي البروتينات الموجودة في مصل اللبن على أحماض أمينية أساسية لا ينتجها الجسم والتي يحصل عليها الشخص فقط من الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، تشارك هذه البروتينات بشكل مباشر في تكوين خلايا الدم الحمراء - خلايا الدم الحمراء ، وكذلك في تخليق البروتينات في عضو مهم مثل الكبد. تعتبر بروتينات مصل اللبن ذات قيمة عالية مقارنة بالبروتينات الأخرى التي تحدث بشكل طبيعي. وبالتالي ، فقد ثبت أن بروتينات مصل اللبن لها توافر بيولوجي أكبر من بروتينات بيض الدجاج.

ووجود اللاكتوز - سكر الحليب في مصل اللبن يجعله لا يقدر بثمن حقًا ، لأن الجسم يمتص هذا السكر تمامًا. وهذا هو أكثر الكربوهيدرات المرغوب فيه للجسم ، لأنه لا يتحول إلى دهون في الخلايا ولا يعطل عمل الجهاز الهضمي. يحتوي مصل اللبن على كمية ضئيلة من الدهون (من 0.05 إلى 0.5٪) ، ولكن هذه الدهون صحية لأن تعزيز نشاط الانزيمات.

يتم نقل جميع الفيتامينات والأملاح والكلي والعناصر الدقيقة التي تشكل جزءًا من المواد الخام الأصلية بشكل طبيعي إلى مصل اللبن ، أي تقريبًا. حليب. المصل "بطل" في محتوى فيتامين ب 6 المهم لعمل الجهاز العصبي وحالة الجلد ، والكولين الذي يشارك في التمثيل الغذائي للدهون والدهون ويحفز نشاط المخ. الفيتامينات A و B2 و B1 و B12 و C و E و H و PP موجودة أيضًا بكميات كافية. من المعادن الموجودة في المصل المغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم وغيرها.

خصائص مفيدة لمصل اللبن

يمكن الحكم على الخصائص المفيدة لمصل اللبن بناءً على تركيبته الكيميائية. يكفي أن نقول أن لترًا واحدًا فقط من المنتج يلبي ثلثي الاحتياجات اليومية من الكالسيوم ، وثلث فيتامينات ب 1 ، ب 6 ، ب 12 ، 80٪ فيتامين ب 6 ، 40٪ بوتاسيوم. إذا كنت تشرب كوبًا من مصل اللبن يوميًا في الصباح ، يمكنك بشكل طبيعي وسريع تقوية جهاز المناعة والوقاية من بعض الأمراض.

إذا تم تشخيص إصابتك بتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) وأمراض القلب والأوعية الدموية ، فتناول مصل اللبن يوميًا لتحسين صحتك ومنع حدوث النوبات. سيساعد المنتج في القضاء على الخبث ، وسيتم تنظيف الأوعية واستعادة مرونتها السابقة.

سيساعد المصل أيضًا في علاج الوذمة. خذها كدواء ، كوب 3-4 مرات في اليوم. سوف تتخلص من السوائل الراكدة الزائدة في الجسم وتشعر حقًا بالخفة في الأطراف السفلية. ستختفي أيضًا الأكياس الموجودة تحت العينين. وفي الوقت نفسه ، على طول الطريق ، سوف يتحسن الهضم ، ويستقر البراز ، وسوف يرتفع مزاجك.

إن شرب كوبين فقط من مصل اللبن يوميًا سوف يترك بشرتك نظيفة وحتى يخفف حب الشباب وحب الشباب. لتحريض الجمال ، يمكنك استخدام المنتج ليس فقط داخليًا ، ولكن أيضًا خارجيًا. قناع من الجبن القريش والمصل بأجزاء متساوية مع قطرة من عصير الليمون يوضع على الوجه والرقبة والمنطقة الأعلى من الصدر سوف يبيض البشرة ويفتح النمش والبقع العمرية. نعم ، يمكنك فقط غسل وجهك في الصباح بالسيروم وستلاحظين أنه بعد وقت قصير ستصبح بشرتك أكثر نعومة ونعومة.

افركي السيروم في جذور الشعر وأضيفيه إلى الشامبو والبلسم وسيصبح شعرك قويًا ومكثفًا وحريريًا.لصحة الشعر الضعيف والباهت ، استخدمي القناع: افرمي البصل المفروم ، مغلي من جذر الأرقطيون والفلفل الأسود المطحون على طرف السكين في المصل ، افركي هذا الخليط على جذور الشعر مرة واحدة في الأسبوع ووزعيه على طول بطول كامل ، ثم ضع قبعة على رأسك الدش واحتفظ بالتركيب لمدة ساعة على الأقل. يغسل بالماء الدافئ والشامبو المعتدل. النتيجة - شعر أكثر صحة ولمعانًا يمكن ملاحظته بعد 3 علاجات.

حسنًا ، بالطبع ، استخدم مصل اللبن بكميات غير محدودة في أيام الصيام ومع الوجبات الغذائية. حتى في يوم واحد من الصيام ، يمكنك تطبيع الجهاز الهضمي. كما أن استخدام منتج معجزة مع الوجبات الغذائية (أي منها!) سيزيد بالتأكيد من فعاليتها.

موصى به: