يتميز اليقطين بخصائص علاجية فريدة بسبب مجموعة غنية من المواد المفيدة لجسم الإنسان. يمكن أن يكون الاستخدام المنتظم له بمثابة إجراء وقائي ضد العديد من الأمراض وحتى علاجها ، فضلاً عن تحسين الصحة. يمكن أن تؤكل اليقطين نيئة ، مسلوقة ومخبوزة.
محتوى المغذيات في اليقطين
يحتوي اليقطين على كمية كبيرة من فيتامينات أ ، ج ، هـ ، ف ، د ، ب ، ك ، المجموعة ب ، وكذلك فيتامين ت نادر ، فهو يساعد في امتصاص الأطعمة الثقيلة ، ويساعد على منع فقر الدم ، ويزيد من تخثر الدم. تحتوي تركيبة اليقطين أيضًا على الأحماض الأمينية والبكتين والكربوهيدرات والألياف والجلوكوز والفركتوز. بالإضافة إلى أنها غنية بالمعادن ، وهي: المغنيسيوم ، البوتاسيوم ، الفلور ، الكالسيوم ، الزنك ، الفوسفور ، النحاس ، المنغنيز ، اليود.
خصائص مفيدة من اليقطين
يحتوي اليقطين على خصائص مضادة للالتهابات ، ومضادة للديدان ، وتوسع الأوعية ، وتضميد الجروح ، وخصائص إزالة السموم. يساعد اللب في تقوية الجهاز العصبي ، وتحسين التمثيل الغذائي ، وتطبيع الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، تم العثور على مادة في اليقطين يمكن أن تمنع نمو عصية الحديبة. يزيل لب اليقطين الماء الزائد والسموم والكوليسترول من الجسم. يتم استخدامه كمضاد للقىء وكعامل مضاد للشيخوخة.
الأمراض التي يشار إليها باستخدام اليقطين
اليقطين يحفز حركة الأمعاء ، ويحسن عملها ، وبالتالي القضاء على الإمساك. هو عامل وقائي وعلاجي جيد لارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين وأمراض الجهاز القلبي الوعائي الأخرى ؛ يشار إلى أمراض الجهاز الهضمي (على سبيل المثال ، التهاب القولون والتهاب المعدة). عند الرجال ، يعزز الفاعلية ويمكن التوصية به للوقاية من التهاب البروستاتا. كما أنها تستخدم خارجيًا لعلاج الحروق والالتهابات والخراجات.
موانع لاستخدام اليقطين
على الرغم من فوائد اليقطين ، إلا أنه يمنع استخدامه ، على سبيل المثال ، للحساسية ، والأشكال الحادة من داء السكري ، وكذلك للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة مع انخفاض الحموضة وقرحة المعدة وقرحة الاثني عشر. لذلك ، إذا كان لديك أي حالة طبية ، يجب عليك استشارة الطبيب.
