المقبلات مثل "الجبن المخلل" لا تزال نادرة على موائدنا. فاجئ ضيوفك ودلل نفسك بهذا الطبق البسيط واللذيذ.
انه ضروري
- جبن 250 جم (معسد ، جودة ، سفاليا ، روسي ، إلخ)
- نقيع:
- - نباتي مكرر (يفضل زيت الزيتون) 100 جم ؛
- - عصير ليمون 3 ملاعق كبيرة
- - عسل سائل 1 ، 5 ملاعق كبيرة.
- - ريحان ، زعتر ، اوريجانو ، إكليل الجبل (أو خليط "أعشاب بروفنسال" المشتراة) -
- - 1 فص ثوم
- - رشة فلفل حار
تعليمات
الخطوة 1
اخلطي جميع مكونات التتبيلة. لهواة ، يمكنك إضافة فص ثوم مسحوق.
الخطوة 2
نقطع الجبن إلى مكعبات 2 * 2 سم ، سخني طبق وضعي عليه الجبن. يُسكب التتبيلة ويُترك ليتبل لمدة ساعة في درجة حرارة الغرفة.
الخطوه 3
يمكنك صب التتبيلة فوق قطع الجبن في برطمان وتخزينها في الثلاجة. خذ العدد المطلوب من الحصص إذا لزم الأمر.
