لطالما حظيت الأدوية التقليدية بشعبية كبيرة ولا تنضب قيمتها الآن. تنتقل الوصفات التي تعتمد على الويبرنوم والعسل من جيل إلى جيل. بفضلهم ، يمكن علاج السعال والأرق والآلام الروماتيزمية بشكل فعال.
منذ العصور القديمة ، عالج أجدادنا السعال بالأعشاب والتوت. حصل توت الويبرنوم الغني بالفيتامينات والكتل العضوية على تقدير خاص. أهمها: أسيتات الريتينول ، وحمض الفوليك ، وفيتامين ك ، وفيتامين ب ، وحمض الأسكوربيك. يتجلى التأثير المعقد للتوت المعجزة في زيادة المناعة ، وتأثير معرق ، وتحسين إفراز البلغم. يستخدم الويبرنوم مع العسل لعلاج التهاب الشعب الهوائية وأمراض الجهاز التنفسي الحادة وحتى التهاب الجيوب الأنفية.
دعنا نلقي نظرة على الوصفات الأساسية التي تساعدك على التخلص من السعال بسهولة باستخدام المكونات الطبيعية فقط.
حصاد التوت
من أجل استخدام وصفة السعال المفضلة لدينا في الشتاء ، نحتاج إلى الويبرنوم المجمد. للحفاظ على جميع الخصائص المفيدة ، يجب تلبية العديد من المتطلبات.
- يتم حصاد التوت من أكتوبر إلى نوفمبر مباشرة بعد الصقيع ، لأنه خلال هذه الفترة تختفي المرارة من الويبرنوم.
- قبل تجميد الويبرنوم ، تحتاج إلى تنظيفه من الأغصان والأوراق. بعد ذلك ، يتم غسل وتجفيف التوت.
- يوضع التوت المجفف في أكياس بلاستيكية ويرسل إلى الفريزر.
- يكون الخيار ممكنًا عند خلط التوت الطازج بالعسل وعندها فقط يتم تجميد قطعة العمل. ومع ذلك ، فإن هذه الطريقة غير عملية بسبب فقدان الخصائص المفيدة للعسل.
يمكن حصاد التوت بدون تجميد. لهذا ، يتناوب التوت الويبرنوم والعسل في طبقات. يمكن تخزين هذا الفراغ لمدة عامين.
وصفات السعال بالويبرنوم والعسل
تقدم العديد من المصادر وصفات مختلفة تعتمد على الويبرنوم والعسل. يمكن تضمين الليمون والزنجبيل كمكونات إضافية. من المهم أن نفهم أنه كلما كانت المنتجات أفضل ، كان التأثير أفضل. دعونا نفكر خطوة بخطوة في الوصفات الأكثر شيوعًا.
الوصفة رقم 1
الويبرنوم بالعسل للسعال (وصفة كلاسيكية)
في هذه الوصفة ، يتم تحضير مغلي طازج من التوت الويبرنوم مع إضافة العسل.
مكونات:
- 2 ملاعق كبيرة من التوت الويبرنوم (طازج أو مجمد) ؛
- 500 مل من الماء المغلي
- عسل (يفضل طازج) - 4 ملاعق كبيرة.
توضع التوت في وعاء من المينا وتُطحن حتى تصبح ناعمة. بعد ذلك ، يُسكب الخليط بالماء المغلي ويترك طوال الليل. يتم ترشيح الخليط الناتج من خلال غربال أو قماش قطني ويضاف العسل إلى المرق الناتج. يخلط الخليط جيدًا.
يؤخذ الخليط النهائي دافئًا ، 100 مل 4 مرات في اليوم.
يساعد الدواء الناتج في القضاء على التهاب الحلق والبلغم الرقيق وتسكين الألم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن خليط الويبرنوم والعسل يقوي جهاز المناعة. سيساعد العلاج المنزلي على التعامل بسرعة مع السعال بأقل جهد.
رقم الوصفة 2
صبغة الويبرنوم الأحمر بالعسل
من أسهل الوصفات تحضير صبغة الويبرنوم. يجب أن يكون العسل الطازج اللذيذ شرطًا أساسيًا لمثل هذا الدواء. من الأفضل عدم تناول العسل الصلب العادي في مرطبانات ، حيث سيكون من الصعب الحفاظ على النسب.
مكونات:
- 250 غرام من التوت الويبرنوم (طازج أو مجمد) ؛
- عسل سائل 300 جم ؛
- كوبان من الفودكا.
يبدأ الطهي بفرك الويبرنوم وتحويله إلى عصيدة. يوضع الخليط في وعاء عميق ويضاف العسل. اتركيه لمدة 12 ساعة حتى يطلق التوت العصير. يُنقل التوت بالعسل إلى جرة زجاجية ويُسكب بالفودكا ويهتز. يتم وضع الصبغة في مكان مظلم لمدة شهر واحد.
يؤخذ الدواء النهائي 1 ملعقة كبيرة مرتين في اليوم قبل الوجبات.
الحيلة هي أن الصبغة لا يتم ترشيحها وتبقى قطع التوت.
للصبغة تأثير مضاد للسعال قوي ، ويخفف الالتهاب ويقوي جهاز المناعة.
خصائص مفيدة الويبرنوم بالعسل
تثبت سنوات الخبرة العديدة لأسلافنا أن الوصفات التي يتم فيها خلط الويبرنوم بالعسل لها تأثير مفيد على الجسم. بالإضافة إلى علاج السعال ، هناك وصفات معروفة تساعد في علاج اعتلال الثدي والأرق وألم عضلي وحتى الاكتئاب.
الأدوية الناتجة تثبت نشاط الجهاز العصبي ، ولها خصائص رطبة ومعرقة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عصير الويبرنوم له تأثير مضاد للتشنج ويوقف النزيف بشكل فعال.
يحتوي الطب التقليدي على عدد كبير من الوصفات التي تعتمد على الويبرنوم الأحمر والعسل. يستخدم الويبرنوم لصنع البطاطس المهروسة والعصير والمرق والصبغات وحتى كومبوت. ومع ذلك ، الويبرنوم الطازج لا يفقد خصائصه. إذا كنت محظوظًا بما يكفي للعثور على التوت الطازج ، فلا تتردد في إضافته إلى المخبوزات والمربى. لن تكتسب الأطعمة الشهية رائحة لطيفة فحسب ، بل ستكتسب أيضًا الكثير من الخصائص المفيدة.
موانع لاستخدام الويبرنوم بالعسل
على الرغم من كل الفوائد ، فإن الويبرنوم بالعسل له عدد من موانع الاستعمال:
- لا ينبغي أن تأكل الويبرنوم بالعسل من قبل النساء الحوامل ، لأن هذا يمكن أن يزيد من نبرة الرحم ويؤدي إلى الإجهاض ؛
- يجب إعطاء الأدوية التي تحتوي على الويبرنوم والعسل بحذر للأطفال بسبب خطر الإصابة بالحساسية ؛
- يُمنع استخدام الأدوية من الويبرنوم والعسل لمرضى السكري والسمنة ، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى تفاقم ؛
- بسبب المحتوى العالي من الأحماض العضوية في الويبرنوم ، فإن التهاب المعدة مع الحموضة العالية هو أيضًا أحد موانع الاستعمال ؛
- يمكن أن يخفض الويبرنوم ضغط الدم ، لذا فإن استخدامه غير مرغوب فيه للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم.
