البابايا عبارة عن توت غريب بطعم شبيه بالبطيخ. يعتبر أصل هذه الفاكهة هو المكسيك. إنه غني بكمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.
إذا كنت تتناول هذه الفاكهة الاستوائية كل يوم ، فسوف تنسى إلى الأبد تقلصات المعدة والإمساك والتجشؤ والانتفاخ وغيرها من المشاكل المرتبطة بخلل في الجهاز الهضمي.
فاكهة البابايا ، المعروفة أيضًا باسم البطيخ أو فاكهة الخبز ، غنية بفيتامين C ، الذي يتمتع بخصائص قوية مضادة للالتهابات ويعيد لون الأنسجة بسرعة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي البابايا على كمية كبيرة من البوتاسيوم الضروري لتثبيت توازن الماء وصحة العضلات والجهاز العصبي. وكذلك غراء هو جزء من ثمارها - إنزيم نباتي فريد يعزز التخلص من المنتجات الأيضية من الجسم ويساعد في امتصاص البروتينات.
سلطة البابايا
- 2 فواكه من أبي ،
- 1 فلفل أحمر
- 8 ريش بصل أخضر ،
- 1 جزرة ،
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء ،
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون،
- 1 حفنة كبيرة من أوراق النعناع الطازجة
قشري البابايا والفلفل وقطعيهما إلى مكعبات. قشر وقطّع الجزر. يقطع البصل وأوراق النعناع. ضعي جميع المكونات في وعاء كبير ، أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون ، قلّبي جيدًا وقدميها.
