كثير من الفتيات ، رجيم ، يحلمن بكل أنواع الحلويات. إذا كنت تريد كعكة بشدة ، فبإمكانك شراءها ، ولكن ليس بسيطًا ، ولكن غذائيًا. مثل هذه الحلوى لن تضر بشخصيتك ، إذا كنت تأكلها باعتدال بالطبع ، ويمكنك بعد ذلك متابعة نظامك الغذائي بهدوء.
انه ضروري
- - الجبن الخالي من الدسم - 1 ، 5 ملاعق كبيرة ؛
- - بيض - 1 قطعة ؛
- - نخالة الشوفان - 2 ملاعق كبيرة ؛
- - نخالة القمح - 0.5 ملعقة كبيرة ؛
- - مسحوق الخبز للعجين - 1 ملعقة صغيرة ؛
- - محلي - 3-4 قطع ؛
- - فانيلين - 2 جم ؛
- - نكهة ليمونة واحدة.
- كريم:
- - جبن طري خالي من الدسم - 200 جم ؛
- - زبادي فواكه قليل الدسم - 1 جرة ؛
- - الجيلاتين - 15 جم.
تعليمات
الخطوة 1
يُمزج بيضة دجاج نيئة مع جبن قريش قليل الدسم. امزج كل شيء بشكل صحيح. ثم أدخل الخليط الجاف في الكتلة الناتجة ، والتي تتكون من المكونات التالية: نخالة الشوفان ، وقشر الليمون المبشور ، وكذلك نخالة القمح ، ومسحوق الخبز ، أي مسحوق الخبز للعجين والفانيلين والمُحلي. امزج كل شيء مرة أخرى. نتيجة لذلك ، يجب أن يكون لديك عجينة ناعمة.
الخطوة 2
بعد ترك العجين الناتج يتخمّر لمدة 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة ، ضعه في طبقة رقيقة إلى حد ما في طبق خبز مصنوع مسبقًا من السيليكون. تُخبز كل كعكة على حرارة 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة ، أي حتى تنضج تمامًا.
الخطوه 3
بعد نقع الجيلاتين في الماء ، اتركه ينتفخ ، ثم سخنه دون تركه يغلي حتى يذوب تمامًا. أدخل الكتلة الجيلاتينية الناتجة في خليط من الجبن الخالي من الدسم ولبن الفاكهة ، مخفوقًا باستخدام الخلاط. امزج كل شيء حتى تصبح ناعمة. كريم كعكة الدايت جاهز.
الخطوة 4
انشر كمية كافية من الكريمة الناتجة على الكعك المخبوز ورصها فوق بعضها البعض. أرسل "الهيكل" المُشكل إلى الثلاجة حتى تنقع الحلوى المستقبلية تمامًا. كعكة فقدان الوزن جاهزة!
