حلوى بسيطة ولكنها جذابة ، مغطاة بالشوكولاتة والموز. يمكنك طهي الموز المجمد بالشوكولاتة مع أطفالك ، وبالتالي ترتيب فصل الطهي الرئيسي.
انه ضروري
- - شوكولاتة الحليب 3 قطع ؛
- - زبدة 50 جم ؛
- - موز ناضج 3 قطع ؛
- - للزينة حسب الرغبة (المكسرات ، فتات البسكويت ، رقائق جوز الهند ، إلخ).
تعليمات
الخطوة 1
قشر الموز المقشر على طاولة العمل الخاصة بك. قطعها إلى شرائح على لوح تقطيع. يجب ألا يتجاوز عرض الشرائح سنتيمترًا واحدًا.
الخطوة 2
حضري زينة الموز بالشوكولاتة المفضلة لديك. يقطع المكسرات. اهرس فتات البسكويت. ضع بعضًا من الفتات على ورق زبدة.
الخطوه 3
تحضير أطباق حمام مائي. صب الماء في قدر كبيرة. يجب ألا تلمس الحاوية التي تضعها على المقلاة قاع الماء المغلي. سخني قدر من الماء حتى يغلي.
الخطوة 4
قم بطي ألواح الشوكولاتة المكسورة في الحاوية العلوية للهيكل المعد. انتظر بعض الوقت حتى تذوب الشوكولاتة مع التحريك من حين لآخر لتقليب الكتلة الداكنة. بمجرد أن تصبح الشوكولاتة جاهزة ، أضف قطعة من الزبدة إليها ، امزج التكوين.
الخطوة الخامسة
ضعي شرائح الموز واحدة تلو الأخرى على شوكة واغمسيها برفق في الشوكولاتة الساخنة. ثم ارفع شوكة الموز ببطء فوق الوعاء ، واستمر في الحركة لبضع ثوان. خلال هذا الوقت ، سوف تستنزف الشوكولاتة الزائدة من الحلوى.
الخطوة 6
ضعي الحلوى على ورق البرشمان مع الفتات ، ورشي المكسرات المفرومة جيدًا أو غيرها من الزخارف في الأعلى.
الخطوة 7
بعد غمس جميع شرائح الموز في الشوكولاتة وتزيينها ونشرها على ورقة ، قم بتغطية حلوى الشوكولاتة بغلاف بلاستيكي. ضعي الحلوى في الفريزر لمدة 6-7 ساعات. يمكنك تخزين الموز المجمد في الشوكولاتة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
