فطيرة ليمون بسيطة ولكنها لذيذة وطرية بشكل لا يصدق ستسعد جميع أفراد عائلتك وأصدقائك ومعارفك. جو عائلي دافئ ، شاي ساخن ، رائحة فطيرة الليمون ودفء الأحباء - أمسية رائعة ، أليس كذلك؟
انه ضروري
- - 450 غرام دقيق
- - 250 غرام زبدة (طرية) ؛
- - 4 بيض دجاج
- - 300 غرام من السكر المحبب ؛
- - 20 غرام من السكر البودرة ؛
- - عصير ليمونتين.
- - نكهة ليمونة واحدة.
تعليمات
الخطوة 1
بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تسخين الفرن مسبقًا إلى 175 درجة. أثناء تسخين الفرن ، دعنا نعجن. للقيام بذلك ، اخلطي 350 جم من الدقيق والزبدة اللينة و 100 جم من السكر. تخلط بالخلاط بسرعة منخفضة وتوزع بالتساوي في طبق زجاجي (يفضل 32 × 22 سم). نضع القالب مع العجينة في فرن محمى لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 2
أثناء خبز العجين ، نأخذ ما تبقى من الدقيق والسكر ونصبهم في وعاء الخلاط. ثم نضيف البيض ونضيف عصير ليمونتين. اضرب جيدًا بالخلاط بسرعة متوسطة. نخرج القالب من الفرن ونسكب العجينة الناتجة فيه. ضعيها في الفرن مرة أخرى لمدة 20 دقيقة أخرى.
الخطوه 3
تبرد الكيكة الجاهزة تمامًا ، رشي عليها قشر الليمون المبشور والسكر البودرة. اتصل بالجميع على الطاولة واستمتعوا بشاي!
