الأناناس غني بالفيتامينات (ب 1 ، ب 2 ، ب 12 ، ب ، أ) والمعادن (البوتاسيوم ، الحديد ، النحاس ، الزنك ، المنغنيز ، اليود). البروميلين الموجود في الأناناس مفيد لاضطرابات الجهاز الهضمي وتقوية جهاز المناعة. المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية هو إضافة كبيرة أخرى للأناناس. يتم تقديمه طازجًا ومعلبًا. يمكن تناوله كطبق مستقل أو كإضافة لذيذة للسلطات.
انه ضروري
-
- أناناس
- سكين
تعليمات
الخطوة 1
أمسك التاج الأخضر للأناناس بيدك اليسرى. اقطع القشرة بأكملها بالقشرة اليمنى. قطّع الأناناس المقشر إلى شرائح دائرية بعد قطع قاع الفاكهة. يمكن تقديم الشرائح عن طريق وضعها على طبق مسطح كبير.
الخطوة 2
خيار آخر هو تقطيع الأناناس إلى 4 قطع كبيرة. للقيام بذلك ، يجب عليك أولاً قطع الجزء العلوي والسفلي من الفاكهة. ثم ضع الأناناس على الطاولة وقم بعمل قطعتين رأسيتين. الآن قطع القشر من كل قطعة. بعد ذلك - اقطع الجزء الصلب الذي كان في منتصف الثمرة. قطع اللب إلى قطع كبيرة أو صغيرة.
الخطوه 3
يمكن استخدام الأناناس في صناعة القوارب. للقيام بذلك ، ضع الأناناس في وضع مستقيم (التاج الأخضر لأعلى). قم بعمل قطعتين عموديتين. في الأرباع الناتجة ، قطع كل اللب بسكين. اقطعها جيدًا. ضعه في "القوارب".
الخطوة 4
يمكنك عمل حشوة أكثر تعقيدًا لقوارب الأناناس. للقيام بذلك ، في وعاء منفصل ، اخلطي لب الأناناس المفروم ، وحفنة من العنب الأبيض من البذور ، وتفاحة واحدة ، و 3 كمثرى. يرش كل شيء ب 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السكر ، صب 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الخمور ، دع السلطة تخمر ، وضعها في الثلاجة. ثم نضع المزيج في قشر الأناناس.
الخطوة الخامسة
يمكنك أيضًا تقديم الأناناس بقليه في الخليط. للقيام بذلك ، تُغمس قطع الأناناس المفروم جيدًا واحدة تلو الأخرى في عجينة خاصة وتُقلى في الزيت المغلي في مقلاة. يقدم على الفور ، ويرش بالسكر البودرة.
