بيتزا غير عادية مع الدجاج الطري والأناناس ستجعلك تشعر وكأنك في هاواي. للبيتزا طعم غني ومثير للاهتمام يجمع بين حموضة الطماطم وحلاوة الأناناس والجبن المالح والدجاج المحايد. جربه - إنه لذيذ.
انه ضروري
- للاختبار:
- - 2 كوب دقيق قمح
- -160 مل من الماء ،
- -0.5 ملاعق صغيرة من الملح ،
- -1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السكر
- -7 غرامات من الخميرة الجافة ،
- - 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
- لملء:
- - 400 جرام دجاج
- -80 جرام من الجبن الصلب ،
- - 80 جرام جبن موزاريلا ،
- - 0.5 كوب صلصة طماطم
- - 1 أناناس.
تعليمات
الخطوة 1
يُسكب الدقيق والملح والسكر والخميرة على طاولة جافة ويُمزج.
نصنع بئرًا من الدقيق ، نسكب فيه الماء الساخن بالزيت النباتي. نبدأ في عجن العجين.
الخطوة 2
لف العجين النهائي غير اللاصق في منديل أو منشفة واتركه دافئًا لمدة ساعة ونصف.
الخطوه 3
بينما العجين قادم ، لنبدأ بالحشو.
اسلقي الدجاج في ماء مملح ومقطع إلى قطع صغيرة.
قطع الأناناس إلى مكعبات عشوائية.
نقوم بتسخين الفرن إلى 200 درجة.
الخطوة 4
نضع العجينة على المنضدة ونلفها بشكل دائري وننقلها إلى صينية خبز مدهونة بالزيت.
الخطوة الخامسة
وزعي صلصة الطماطم فوق البيتزا فارغة.
ضعي جبنة الموزاريلا على صلصة الطماطم.
نضع الدجاج فوق جبن الموزاريلا.
ضعي قطع الأناناس المحضرة على الدجاج.
رشي الأناناس بالجبن المبشور.
نضع البيتزا في الفرن ونخبز لمدة 25 دقيقة ونقدمها.
