طاجن جبن ناعم مع البطاطس التي تناسب ذوقك. إنه سهل التحضير ، ولا يستغرق الكثير من وقتك وسوف يرفعك في أعين عائلتك أو أصدقائك كطباخ ماهر.
انه ضروري
8 بطاطس - 2 بيض - 1 ، 5 أكواب من الحليب ؛ - 150 غرامًا من الجبن ؛ - 50 غ من المارجرين ؛ - 1 ملعقة صغيرة. الملح والفلفل حسب الذوق
تعليمات
الخطوة 1
أول شيء يجب فعله هو تقشير البطاطس وتقطيعها إلى شرائح رفيعة جدًا. هذا ضروري حتى يتوفر لها الوقت للخبز واكتساب الطعم المناسب.
الخطوة 2
إجراءنا الثاني هو فرك الجبن الساخن وصب نصفه في البطاطس ، التي نقطعها إلى شرائح.
الخطوه 3
بعد ذلك ، اخلطي الحليب مع البيضة. يُملح الخليط ويُتبل بالفلفل ، ثم يُسكب في البطاطس المفرومة بالجبن. امزج كل شيء جيدًا.
الخطوة 4
سخني الفرن. دهن المقلاة أو طبق الخبز بالزبدة أو السمن واسكب الخليط المحضر فيه. نرش ما تبقى من الجبن والأعشاب على الوجه. نخبز كل هذا لمدة 30 دقيقة.
