عندما يتم الإعلان عن صراع لا يرحم مقابل كل كيلوغرام إضافي ، تتم مراقبة محتوى السعرات الحرارية في الطعام بصرامة. ولكن لتجنب الحد من الاكتئاب ، يمكنك أحيانًا علاج نفسك بشيء حلو. من الجيد أن هناك أطعمة ستحسن مزاجك ولن تجبرك على تجاوز السعرات الحرارية اليومية التي تتشدد حيالها.
حلويات الفاكهة والتوت
يعتمد عدد السعرات الحرارية في منتج معين على كمية السكر والدهون التي يحتوي عليها. إذا كنت تتحكم في كمية السعرات الحرارية التي تتناولها يوميًا ، فاختر الحلويات التي لا تحتوي على ما يكفي من الاثنين معًا ، فهذا وحده يمكن أن يقلل من قيمة الطاقة إلى النصف. لكن من الأفضل اختيار تلك الحلويات المصنوعة من الفاكهة والتوت ، مما يقلل من كمية السكر بسبب الفركتوز الطبيعي الذي تحتويه.
يوجد الفركتوز في الفواكه المجففة والفواكه المجففة بالشمس ، ولا تحتوي على دهون على الإطلاق ، وبالتالي فإن محتوى السعرات الحرارية منخفض. لذلك ، يحتوي 100 جرام من الزبيب على 279 ، والتفاح - 273 ، والمشمش المجفف - 272 ، والمشمش - 278 ، والكمثرى - 246 ، والخوخ - 275 ، والكرز - 292 ، والخوخ - 264 سعرة حرارية. على الرغم من المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية ، يجب أن يقتصر استهلاك الفواكه المجففة على 50 جرامًا في اليوم.
المربى والمربيات المصنوعة بدون سكر مضاف ستكون أيضًا عزاء لمن يحبون الحلويات.
على أساس عصير الفاكهة والتوت ، يتم صنع الحلويات مثل مربى البرتقال ، أعشاب من الفصيلة الخبازية وأعشاب من الفصيلة الخبازية. نظرًا لاحتوائها على السكر ، فإن محتواها من السعرات الحرارية أعلى من محتوى الفواكه المجففة ، لكن هذا لن يؤثر على شخصيتك ، حيث لا تحتوي على دهون. تحتوي تركيبة المربى على الكثير من البكتين الذي يحتوي على الألياف الغذائية المفيدة للبشرة ، فهي تزيل السموم والسموم من الجسم ، وتساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم. الباستيل وأعشاب من الفصيلة الخبازية غنية بالحديد والفوسفور والبروتين ، وهي ضرورية لأنسجة العضلات.
الهلام والحلويات الحلوة ولكن منخفضة السعرات الحرارية القائمة على العصائر الطبيعية تحتوي على الجيلاتين أو أجار أجار ونفس البكتين ، مما يسرع عملية الهضم. تعتبر منتجات الألبان قليلة الدسم وبودينغ الزبادي لذيذة وصحية أيضًا كمصدر أساسي للكالسيوم. وعلى الرغم من احتوائها على حوالي 5٪ من الدهون ، فإن محتواها من السعرات الحرارية يتراوح بين 150 و 200 سعرة حرارية.
منخفضة السعرات الحرارية وحلوة ، فمن الممكن
هناك أطعمة سكرية أخرى منخفضة السعرات الحرارية. يمكنك صنع الآيس كريم الخاص بك ومخفوق الحليب منزوع الدسم في المنزل. يمكنك إضافة التوت المجمد لهم أو تزيين أسافين الفاكهة الطازجة.
اشرب الشاي مع العسل فهو منتج غذائي. يحتوي على 327 سعرة حرارية ، لكن هذه ليست دهون أو سكر ، بل جلوكوز ، يمتصه الجسم بالكامل ولا يترسب على الجانبين في شكل خلايا دهنية.
للحفاظ على جميع الخصائص المفيدة للعسل ، لا تسخنه إلى درجات حرارة تزيد عن 40 درجة مئوية.
تحتوي الدهون على شوكولاتة داكنة ، كمية الكاكاو فيها أكثر من 80٪ ، لكن تناول قطعة 10 جرام مرة واحدة في اليوم لن يؤذي قوامك ، لكنها ستشجعك وتضيف مضادات الأكسدة إلى الجسم التي تبطئ من الشيخوخة. عملية ومنع تكوين الخلايا السرطانية.
