تعتبر الذرة مصدرًا للعديد من العناصر المفيدة ، لذا فإن الأطباق القائمة عليها ليست لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا. لصنع شوربة كريمة دسمة ، ستنجح الأطعمة الطازجة والمعلبة على حدٍ سواء.
شوربة ذرة كريمة
مكونات:
فريك الذرة - 80 جم ؛
فلفل حار - 1 قطعة ؛
ذرة طازجة - أذن واحدة ؛
كركم؛
بقدونس؛
ملح؛
ثوم - 1 فص ؛
ماء - 200 مل ؛
بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
زيت الذرة - 70 مل.
تحضير:
نحن نقطع الذرة النيئة إلى حبوب فردية.
نقوم بتنظيف البصل. مقطعة إلى مكعبات كبيرة. يقطع الثوم المقشر إلى حلقات مع الفلفل.
نأخذ قدرًا بقاع سميك. يقلى البصل المفروم والفلفل والثوم في زيت الذرة (في حالة عدم وجوده ، يجوز تناول زيت عباد الشمس). نحقق لونًا ذهبيًا للخضروات.
حان الوقت الآن لإضافة الذرة. تقلى على نار خفيفة لمدة خمس دقائق.
ننشر حبيبات الذرة المغسولة جيدًا. أضف الماء والملح حسب الرغبة. ثم قم بتغطية الأطباق بغطاء وانتظر حتى يبدأ الغليان.
الآن اخفض الحرارة قليلاً. نستمر في التحضير تحت الغطاء حتى تنضج الحبوب بالكامل. أثناء الغليان ، أضيفي الماء في أجزاء صغيرة.
نضع قليلًا من الكركم المطحون - سوف يلون طبقنا بلون مشمس لطيف. اطبخ الحساء لمدة ست دقائق أخرى.
جهز نفسك بالخلاط واجلب حساء الذرة إلى هريس مخملي. إذا رغبت في ذلك ، يتم تخفيفه بالماء المغلي.
يُسكب الذرة اللذيذ في الأطباق ، ويُضاف لهجة مشرقة على شكل البقدونس الطازج المفروم.
بالإضافة إلى الخضروات الأساسية ، يمكنك إضافة القرنبيط أو البازلاء الخضراء أو الكوسة أو الجزر إلى الوصفة - بعد الغليان تصبح طرية بدرجة كافية لتندمج بشكل متناغم مع القوام الكريمي.
يتناسب الروبيان بشكل جيد مع الأطعمة المختلفة ، ولهذا السبب يتم إضافتهم في كثير من الأحيان إلى السلطات المختلفة. بالإضافة إلى أن لحم الجمبري مفيد للجسم ، لاحتوائه على البروتين والفوسفور والحديد والمغنيسيوم واليود والكالسيوم. يصنع الروبيان أيضًا حساءًا لذيذًا بنفس القدر ، والذي ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن أن يتنوع بإضافة لحم الدجاج وأي توابل مفضلة
يفترض الكثير من الناس خطأً أن حساء الذرة مع الحليب هو طبق حلو. في الواقع ، هذا الحساء له نكهة غنية ولذيذة بفضل التوابل الحارة والفلفل الحار. هذا الطبق يحظى بشعبية كبيرة في المكسيك. انه ضروري - 2 رأس بصل متوسط - 300 جرام بطاطس - 1 فص ثوم - زبدة - 1 فلفل حار - حفنة من الأعشاب الطازجة - 300 جرام حليب - فلفل أسود مطحون - 400 غ ذرة معلبة أو طازجة - 600 مل مرق - ملح - عدد قليل من أوراق الغار تعليمات الخطوة 1 يفرم البصل ناعما ويقلى وال
هذا الحساء اليوناني اللذيذ والطري للغاية سوف يروق لكل من البالغين والأطفال. مزيج الألوان الزاهية من السمك الأحمر والذرة الصفراء سوف يبهجك ويوقظ شهيتك ، بينما مزيج النكهة من لحم الخنزير المقدد والأسماك سوف يمنحك تجربة تذوق جديدة. انه ضروري - 300 جرام من شرائح السلمون أو التراوت المدخن (معبأة) ؛ - 100 غرام من لحم الخنزير المقدد ؛ - علبة 170 غرام من الذرة الحلوة المعلبة ؛ - 3 قطع
من السهل جدًا صنع التزجيج نفسه ، لأنه لا يتطلب أي مهارة خاصة في التحضير. يتم تبسيط هذه العملية بشكل أكبر إذا كنت تتناول الكريمة الحامضة المتاحة للجميع كمكون أساسي للتزجيج. كريمة كريمة حامضة سريعة الزينة أسهل طريقة لعمل كريمة الكب كيك الجاهزة
