إذا كنت تلتزم بنظام غذائي صحي ، ولكنك تحب الحلويات كثيرًا ، فإن اتباع نظام غذائي لفطيرة التفاح يناسبك فقط. يحتوي على الحد الأدنى من المنتجات ولا يحتوي على دهون وبروتينات. والكعكة لذيذة جدا.
انه ضروري
- - طبق خبز بقطر 22 سم ؛
- - دقيق القمح 2 كوب.
- - سكر 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
- - زيت نباتي 125 مل ؛
- - ماء مثلج 70 مل ؛
- - ملح على طرف السكين.
- لملء:
- - تفاح أخضر 3 قطع ؛
- - سكر 100 جم ؛
- - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق
- - قرفة 0.5 ملعقة صغيرة.
تعليمات
الخطوة 1
ينخل الطحين بالملح ويضاف إليه السكر والزيت النباتي والماء المثلج. يعجن العجين. قسّم العجينة إلى جزأين بحيث يكون أحدهما أكبر قليلاً من الثاني. غلفي كل قطعة في غلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 40 دقيقة.
الخطوة 2
ضعي العجينة الأكبر في طبق الخبز. انتشر بالتساوي على القاع وشكل الجوانب.
الخطوه 3
اغسلي التفاح وجففيه وقسميه إلى 4 أجزاء وأزيلي القلب. نقطع التفاح إلى شرائح صغيرة. ينخل الدقيق في وعاء ويضاف السكر والقرفة. يقلب ويضاف إلى التفاح.
الخطوة 4
وزعي حشوة التفاح بالتساوي على سطح الفطيرة. يُلف الجزء الثاني من العجينة إلى طبقة ، ويُغطى الكيك ويُقرص الأطراف. اصنع ثقوبًا قليلة في الكعكة لإخراج البخار. يُدهن سطح الكيك بالزيت النباتي ويُرش بالسكر.
الخطوة الخامسة
اخبزي الكيك لمدة 50-60 دقيقة عند 180 درجة.
