كل الأسنان الحلوة تحب كعكة الشوكولاتة. اتضح أنه يمكنك صنع كعكة شوكولاتة بسيطة بالكاكاو في المنزل! هذه حلاوة لذيذة لن تثير إعجاب الأطفال ولا الكبار. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النسخة محلية الصنع من هذه الحلوى عالية الجودة وغنية بالنكهة!
![كيفية صنع كعكة الشوكولاتة البسيطة كيفية صنع كعكة الشوكولاتة البسيطة](https://i.palatabledishes.com/images/013/image-38458-3-j.webp)
انه ضروري
- - حليب مكثف 1 علبة ؛
- - مسحوق الكاكاو "Golden Label" ؛
- - سكر حبيبي 1 كوب ؛
- - عبوة زبدة واحدة ؛
- - دقيق القمح من أعلى درجة 1 كوب ؛
- - الصودا والخل.
- - زيت نباتي؛
- - بنك القشدة الحامضة 25٪ ؛
- - 2 حبة بيض.
تعليمات
الخطوة 1
يقلب ويطحن جيدًا بيضتين نيئتين مع السكر. يجب أن تحصل على كتلة متجانسة من اللون الفاتح.
![صورة صورة](https://i.palatabledishes.com/images/013/image-38458-4-j.webp)
الخطوة 2
في وعاء منفصل ، اخلطي الحليب المكثف والقشدة الحامضة وأضيفي الكاكاو هناك. أضف الكاكاو تدريجياً حتى لا تتشكل كتل.
الخطوه 3
ادمج الكتلة مع المنتج من الخطوة الأولى. يقلب جيدًا مرة أخرى.
الخطوة 4
اروي نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز ببضع قطرات من الخل. قلب في كوب من الدقيق ، محاولًا توزيع صودا الخبز والخل بالتساوي قدر الإمكان.
![صورة صورة](https://i.palatabledishes.com/images/013/image-38458-5-j.webp)
الخطوة الخامسة
يُضاف الدقيق وصودا الخبز إلى الخليط الناتج عن طريق خلط البيض المطحون والقشدة الحامضة مع الكاكاو. تحضير العجين.
![صورة صورة](https://i.palatabledishes.com/images/013/image-38458-6-j.webp)
الخطوة 6
قسّم الكتلة الناتجة إلى جزأين متساويين. صب أحد الأجزاء في شكل مبطن بالورق. قم بطلاء الورق بالزيت مسبقًا. ضع الشغل الناتج في الفرن لمدة 20-30 دقيقة عند 170 درجة.
![صورة صورة](https://i.palatabledishes.com/images/013/image-38458-7-j.webp)
الخطوة 7
الآن تحضير الكريم. اخلطي كيس زبدة مع نصف علبة حليب مكثف وأضيفي الكاكاو. قلب الخليط جيدًا حتى يتم الحصول على لون شوكولاتة الحليب. برد لعدة ساعات.
الخطوة 8
ثم نضع القشرة الثانية في الفرن على غرار الأولى ، ونخبز في نفس الظروف.
الخطوة 9
بعد أن تبرد ، تنقع الكعكة الأولى في شراب السكر وتترك لتنقع ، مغطاة بمنشفة نظيفة. كرر نفس الإجراء مع الكعكة الثانية.
![صورة صورة](https://i.palatabledishes.com/images/013/image-38458-8-j.webp)
الخطوة 10
الآن خذ الكريمة من الثلاجة ووزع الكيك بالتساوي. يجب أن يكون لديك كعكة شوكولاتة ناعمة وأنيقة! يبقى في الثلاجة لمدة 12-20 ساعة ويمكن تقديمه على الطاولة.