من المؤكد أن لفائف الجبن ماكي ستنال إعجاب جميع محبي الجبن ، لأنها تحتوي على ثلاثة أنواع من هذا المنتج الكريمي الرائع في آن واحد. الوصفة الكلاسيكية لفائف الجبن ماكي مصنوعة فقط من أنواع الجبن باهظة الثمن ، لكن الجبن العادي ، الذي يمكن شراؤه في أي سوبر ماركت ، مناسب تمامًا لصنعه في المنزل.
انه ضروري
- - كوب واحد من أرز السوشي ؛
- - ورقة واحدة من أعشاب نوري البحرية ؛
- - 30 جم من جبنة بوكو ؛
- - 30 جم من الجبن المطبوخ من أي نوع ؛
- - 50 جم من أي نوع من أنواع الجبن الصلب ؛
- - 30 جرام فيليه سلمون مدخن (اختياري).
تعليمات
الخطوة 1
يجب لف سجادة البامبو لللفائف بغشاء بلاستيكي ووضع عليها طبقة من أعشاب نوري البحرية ، ثم وضع عليها طبقة من الأرز الياباني المسلوق. يتم تحضير لفائف الجبن باستخدام التكنولوجيا بحيث يكون الأرز متجهًا للخارج ، لذلك يجب قلب ورقة الطحالب.
الخطوة 2
على طحالب النوري ، ضعي الجبن المطبوخ على شكل مكعبات وطبقة جبنة بوكو. ضعي شرائح رفيعة من فيليه السلمون المدخن فوق الجبن. إذا كنت لا تحب لفائف السمك ، يمكنك تخطي هذه الخطوة.
الخطوه 3
استخدم ماكيس الخيزران في لف لفة الجبن في لفافة. ابشر الجبن الصلب على مبشرة متوسطة الحجم ولفها.
الخطوة 4
قطع اللفة النهائية إلى عدة أجزاء متساوية. قبل التقديم ، يُزيّن لفائف جبنة ماكي بشرائح الطماطم والجبن المبشور المتبقي.