في هذه الوصفة ، ليس فقط التقديم الأصلي للسلطة الصيفية. السلطة نفسها أيضًا أصلية تمامًا - سوف يفاجأ الكثيرون بمزيج البطيخ والطماطم الطازجة ، بشكل مدهش ، لكن اتضح أنها لذيذة جدًا. هذه السلطة في سلة البطيخ ستزين طاولتك بشكل مثالي.
انه ضروري
- - 1 بطيخ
- - 3 طماطم
- - 2 خيار
- - 100 غرام من جبنة الفيتا ؛
- - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الزيت النباتي
- - 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- - زوجان من أغصان الريحان والشبت.
- - بذور السمسم خليط من الفلفل والملح.
تعليمات
الخطوة 1
شطف البطيخ وقطعه وإزالة كل اللب منه. اصنع سلة من البطيخ - يمكنك ترك نصف بطيخ فارغًا (خيار سريع إذا لم يكن لديك وقت للإبداع) ، أو يمكنك أن تحلم بقطع مقبض لسلة وأنماط جميلة.
الخطوة 2
اشطف الطماطم الطازجة والخيار ، وقطع الخضار إلى مكعبات صغيرة. قطعي لب نصف حبة بطيخ إلى مكعبات أيضًا. لم نعد بحاجة إلى النصف المتبقي من لب البطيخ - يمكنك تناوله بهذه الطريقة.
الخطوه 3
يُمزج البطيخ مع الطماطم ومكعبات الخيار والملح والفلفل مع مزيج من الفلفل. أضف مكعبات جبنة الفيتا إلى السلطة ، وحركها مرة أخرى. سلطة الصيف جاهزة تقريبًا.
الخطوة 4
شطف الشبت ، وجفف قليلا على مناشف ورقية ، وقطع ناعما. يُضاف الريحان الطازج إلى السلطة ويُرش بذور السمسم. اخلطي الزيت النباتي مع عصير الليمون - تتبيل السلطة الصيفية بهذا الخليط.
الخطوة الخامسة
ضع السلطة المحضرة في سلة. قدمها مباشرة مثل هذا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تزيين الزهور من الخضار ، إذا كانت لديك الرغبة ومهارات النحت ، على الرغم من أن الطبق نفسه يبدو احتفاليًا.
