غالبًا ما تكون الوجبات اليومية مملة. لمنع حدوث ذلك ، قدمهم بشكل مختلف قليلاً ، أي بطريقة جديدة. على سبيل المثال ، لا يمكن صنع شرحات ليست مستديرة ، بل مثلثة!
انه ضروري
- - كعك الويفر - عبوة واحدة ؛
- - لحم مفروم - 500 جم ؛
- - بصل - قطعة واحدة ؛
- - الخضر
- - توابل - حسب الرغبة ؛
- - البيض - 4 قطع ؛
- - ملح؛
- - فلفل.
تعليمات
الخطوة 1
يُمزج اللحم المفروم مع المكونات التالية: البهارات والملح والفلفل والبيض وكذلك البصل المفروم. امزج كل شيء جيدًا. بالمناسبة ، يمكنك استخدام أي لحم مفروم على الإطلاق لهذه شرحات.
الخطوة 2
خذ 2 من كعكات الوافل. ضعي اللحم المفروم النهائي على قطعة واحدة ، ووزعيه بالتساوي على السطح بالكامل. غطي هذه الكتلة بالثانية ، واضغط عليها برفق. اتركيه على هذه الحالة حتى يصبح الكيك رطبًا من اللحم المفروم ، أي لمدة ربع ساعة تقريبًا. يعد ذلك ضروريًا لتقطيع شرائح اللحم في المستقبل بسهولة إلى قطع منفصلة في المستقبل.
الخطوه 3
بعد انقضاء الوقت ، قطّعي الكعك المنقوع بعناية باللحم المفروم ، مثل الكعكة ، أي إلى أجزاء على شكل مثلثات. ضع البيض المتبقي في وعاء عميق منفصل واضرب برفق.
الخطوة 4
اغمس القطع المثلثة في كتلة البيض الناتجة. ثم ضعيها في مقلاة مع الزبدة واقليها على كل جانب حتى تنضج. من الصعب الجزم بوقت القلي ، لأنه يعتمد على سمك اللحم المفروم. كلما زادت الكمية ، كلما طالت مدة قلي الطبق. شرحات مثلثة جاهزة! توافق على أنها تبدو فاتحة للشهية للغاية.
