شرحات صغيرة مشوية من سينيت مع الخضار هي شرحات لذيذة ورائحة وعصرية. تكون لذيذة أكثر على الشواية أو الشواء ، لكن يمكنك أيضًا قليها في مقلاة. حتى أكثر الذواقة تطوراً سيسعد ضيوفك ويسعدهم.
انه ضروري
- - 600 جرام لحم مفروم
- - 100 مل حليب
- - 3-4 شرائح من اللفائف
- - 0 ، 5 ملاعق كبيرة. ل. مايونيز
- - 50 غ بصل
- - ملح
- - فلفل اسود
- - 4 طماطم
- - 8 قطع. فلفل أخضر
تعليمات
الخطوة 1
خذ 3-4 شرائح من اللفافة ، وانقعها في الحليب أو خليط من الحليب والماء لمدة 20-30 دقيقة.
الخطوة 2
تحضير اللحم المفروم للشرحات. باتون ، لحم مفروم ، مايونيز ، بصل مفروم ناعماً ، يقلب جيداً ، يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
الخطوه 3
اترك اللحم المفروم لمدة 15 دقيقة. ثم تشكل شرحات مستديرة متوسطة بقطر 4-4 ، 5 سم و تسحق قليلا مع راحة يدك
الخطوة 4
كل ما تبقى هو القلي على الشواية أو الشواية أو المقلاة العادية.
الخطوة الخامسة
تقدم مع الطماطم المشوية والفلفل الأخضر. وأيضًا مع سلطة الخضار الطازجة أو الأرز أو البطاطس المقلية.
الخطوة 6
لكن كاتشب هاينز الحلو هو إضافة رائعة إلى شرحات.