المذاق الرقيق لكرات اللحم مناسب كطبق للإفطار والغداء والعشاء. سوف تمنحك الخصائص المفيدة لدقيق الشوفان دفعة من الحيوية طوال اليوم!
انه ضروري
- - مفرمة اللحم؛
- - صفيحة خبز
- - فيليه دجاج 400 جم ؛
- - بيضة دجاج 1 قطعة ؛
- - ماء ساخن 4 ملاعق كبيرة. ملاعق.
- - دقيق الشوفان 0.5 كوب.
- - الفلفل الحلو 1 ملعقة صغيرة.
- - فلفل أسود مطحون 1 ملعقة صغيرة.
- - ملح 1 ملعقة صغيرة.
- - الجبن 50 جم ؛
- - بصل 1 جهاز كمبيوتر.
- - زيت نباتي؛
- - ثوم 2-3 فصوص.
تعليمات
الخطوة 1
تُطحن شرائح الدجاج والبصل في مفرمة اللحم. يجب تمرير الثوم من خلال عصارة الثوم.
الخطوة 2
يُمزج دقيق الشوفان مع الماء والبيض والجبن القريش. يقلب ويضاف التوابل المطبوخة لهم. ثم اخلطهم مع الدجاج المفروم والبصل.
الخطوه 3
دهن صينية الخبز بالزيت النباتي وضعي عليها كرات اللحم الصغيرة المشكلة. يجب خبزها لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة. الطبق جاهز!
الخطوة 4
يمكنك تقديم كرات اللحم مع البطاطس المسلوقة والبطاطا المهروسة والأرز المسلوق. بالنسبة لكرات اللحم ، يمكنك تقديم الجبن أو صلصة الكريمة الحامضة حتى لا تجف. تعتبر السلطة المصنوعة من الخضار الطازجة والأعشاب مع الزيت النباتي مثالية أيضًا.