يعد تحضير سلطة مع فطائر البيض أمرًا أساسيًا. اتضح أنها لذيذة جدًا ، وإذا كانت لا تزال مزينة بشكل جميل ، فيمكن أن تصبح السلطة الزخرفة الرئيسية لطاولة الأعياد!
انه ضروري
- - لحم خنزير - 400 جرام ؛
- - حليب - 80 مللتر ؛
- - خمس بيضات
- - علبة ذرة
- - فلفل حلو واحد
- - خيار؛
- - فلفل وملح مايونيز.
تعليمات
الخطوة 1
يخفق بيض الدجاج مع الحليب والملح والفلفل. تصب في مقلاة مسخنة ، مدهونة بالزيت النباتي ، تقلى. ثم اقلب الفطيرة واقليها على الجانب الآخر. لذا اصنعي الفطائر من كل العجين الذي حصلت عليه.
الخطوة 2
تُبرد الفطائر الجاهزة ، وتُلف في أنبوب ، وتُقطّع إلى شرائح رفيعة.
الخطوه 3
نقطع لحم الخنزير إلى مكعبات ونضيف الذرة والفطائر. نقطع الفلفل إلى مكعبات ونضيفها إلى السلطة.
الخطوة 4
تُملح السلطة مع فطائر البيض ، وتُتبّل بقليل من المايونيز. تُزين بشرائح من الخيار الطازج. بالعافية!
