الفاصوليا الخضراء هي طبق جانبي غذائي. بالإضافة إلى أنها منخفضة السعرات الحرارية ، فإن الفاصوليا مفيدة جدًا ومغذية للغاية ، فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات. الفاصوليا هي أساس العديد من أطباق الخضار الأصلية. الفاصوليا المقلية ، التي يمكن تحضيرها بطرق مختلفة ، لذيذة أيضًا.
انه ضروري
-
- فاصوليا محمصة سادة:
- 500 جرام فول
- 3 ملاعق كبيرة الزبدة المذابة
- 1 حزمة بقدونس
- فلفل أسود حسب الرغبة
- ملح للتذوق.
- فاصوليا
- مقلي بالبيض:
- 500 جرام فول
- 5 طماطم ،
- 5 بيضات ،
- 2 بصل ،
- 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 2 فص ثوم
- ملح للتذوق.
- فاصوليا
- مقلي بالخضار:
- 350 جرام فول
- 1 بصلة
- 1 فلفل حلو
- 4 طماطم ،
- ملح
- فلفل للذوق.
- فاصوليا
- مقلي ببذور السمسم:
- 200 جرام فول
- 1-2 ملعقة كبيرة حبوب السمسم،
- زيت زيتون للقلي
- ملح
- فلفل للذوق.
تعليمات
الخطوة 1
استخدم واحدة من أسهل وصفات الفول إذا كان لديك وقت قصير. اسلقي الفاصوليا في ماء مملح لمدة 10 دقائق ، ثم رميها في مصفاة. ضعي الفاصوليا في مقلاة مسخنة مع الزبدة المذابة واقليها لمدة 3 دقائق. تبلي الفاصوليا بالملح والفلفل. ثم ضعيها في طبق التقديم ورشيها بالبقدونس المفروم.
الخطوة 2
اقلي الفاصوليا والبيض. اسلقي الفاصوليا لمدة 10 دقائق. أثناء الطهي ، اقلي البصل والطماطم في مقلاة حتى تنضج. ينقل الفول المطبوخ إلى البصل والطماطم والملح ويضاف معجون الطماطم. يخفق البيض ويصب في مقلاة. تقلى الفاصوليا والبيض مع التحريك باستمرار. عندما يصبح البيض جاهزًا تقريبًا ، أضف الثوم المبشور إلى الطبق.
الخطوه 3
تقلى الفول بالخضروات. اسلقي الفاصوليا لمدة 10 دقائق ، وصفي الماء. في مقلاة ، اقلي البصل المقطع إلى حلقات كبيرة وفلفل رومي. أضف الفول إلى المقلاة. ابشر الطماطم المقشرة سابقًا من القشر على مبشرة ناعمة أو سحق. تُسكب الطماطم فوق الخضار في مقلاة وتتبل بالملح والفلفل وتُقلى لمدة 10 دقائق أخرى. يقدم ساخنا.
الخطوة 4
تقلى الفول مع بذور السمسم. كما أنه طبق سريع وسهل التحضير وهو طبق جانبي لذيذ وصحي. اسلقي الفاصولياء وضعيها في مصفاة وانقليها إلى مقلاة مسخنة بزيت الزيتون. نرش الفول ببذور السمسم ويتبل بالملح والفلفل. تقلى الفول وبذور السمسم لمدة 10 دقائق. الفاصوليا مع بذور السمسم تسير على ما يرام مع معجون الطماطم.
