إن تأثير التفاح على النظرة البشرية للعالم عظيم. تذكر على الأقل حواء مع آدم أو نيوتن أو جوبز. لكن كيف يؤثر التفاح على الجسم والروح المعنوية؟ هل هم جيدون او سيئون؟ وهل يحق للبريطانيين استبدال الزيارة الوقائية للأطباء بزوجين من التفاح في اليوم؟
ما هو التفاح الأخضر وما الذي يؤكل به
التفاح الأخضر هو الأكثر شيوعًا في جميع أنحاء العالم نظرًا لبساطته عند نموه. من السهل العثور على أصناف شهيرة من Granny Smith و Semerenko في أي سوبر ماركت. ولكن ما الذي يختبئ تحت الجلد الأخضر الكثيف اللامع؟ أولاً ، الكمية الهائلة من الماء تبلغ حوالي 87٪ ، مما يجعل التفاح لا غنى عنه في حرارة الصيف. ثانياً ، مركب من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة التي يسهل امتصاصها وتشبع الجسم ليس أسوأ من وجبة فطور متوازنة.
يحتوي التفاح الأخضر على نفس محتوى السعرات الحرارية مثل نظرائه من التفاح الأحمر ، ولكنه غالبًا ما يستخدم في التغذية الغذائية. كل ذلك لاحتوائها على الألياف التي تزيل السموم والدهون. بالإضافة إلى ذلك ، يتم امتصاص السكر في التفاح الأخضر بشكل أسرع من الفواكه الأخرى ، وبالتالي فهو مقبول تمامًا أثناء فقدان الوزن ومرض السكري.
تفاح Granny Smith أفضل من غيره في صنع الحلويات ، لأنها لا تغمق لفترة طويلة.
سيسعد التركيب الكيميائي لمثل هذه التفاحات لكل من يريد تقوية مناعته. الأحماض العضوية ، عمليا كامل "أبجدية الفيتامينات" (وخاصة فيتامين ج) ، وبيتا كاروتين ، والكالسيوم ، والصوديوم ، والمغنيسيوم ، والبكتين ، والحديد والفلور هي أهم اللبنات الأساسية لحماية الصحة.
من يحتاج إلى تفاح أخضر؟
أولاً وقبل كل شيء ، يحافظ التفاح الأخضر على الأسنان والأظافر والشعر ، لأنها مشبعة بالبكتين والزنك والفلورايد. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تتكيف تمامًا مع الآفات الجلدية وتجدد شبابها ، مما يمنح الجسم فيتامينات A و C. كما أن التفاح يتكيف تمامًا مع التهاب المعدة وارتفاع الكوليسترول وحتى الأورام. ومؤخراً ثبت أن الاستهلاك المنتظم لهذه الفاكهة يقلل من احتمالية الإصابة بالربو ، وله تأثير مفيد على الجهاز التنفسي ككل.
تم تطوير التفاح الأخضر في أستراليا عام 1868.
يعتبر التفاح الأخضر منظفات الدم الممتازة ولذلك يوصى به للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم. وعصير التفاح الطازج الخالي من السكر يشبع تمامًا أثناء الوجبات الغذائية ، لأن كل سعر حراري فيه يمنح الطاقة والفوائد.
عليك فقط أن تتذكر أن بذور التفاح يمكن أن تحتوي على حمض الهيدروسيانيك ، وبالتالي من الأفضل التخلص منها. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي التفاح الأخضر إلى ترقق مينا الأسنان وعدم التوازن في عمل الجهاز الهضمي لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض القرحة الهضمية.
لكن الاستهلاك المعتدل للتفاح الأخضر والعطر والعصير والطازج والحامض قليلاً يمكن أن ينقذ الشخص من العديد من المشاكل الصحية.
